阿部勘 （あべかん）

塩竈　阿部勘　翠潮

塩釜の市場で玄寵を飲んでこちらをゲット
軽快な飲み口でシャープなキレ
やはり魚に合う食中酒

（★4.0→4.2）塩竃　阿部勘　翠潮　純米辛口

辛口だけでなく酸味もあって、塩釜の近くの石巻、の日高見を思い出す。
後味にうっすら甘みもあり。華やかモダンとは程遠いが、飲みやすくて一気に空く。
そして開栓翌日の方が辛みとキレが効いて好みだった（開栓翌々日はやや味がぼやける）。

伊勢五本店で購入、税込1,870円。

魚系の食中酒との評判ですがその通り。適度な淡麗辛口でお刺身にとても合います。

#233　塩竈阿部勘　玄潮
2026年10月開栓
日本酒本来の旨味がたっぷり。酸味が前面に出て微かな苦味で切れる感じです。

地酒 熊久🍶ワンコイン🪙三酒試飲🍶

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阿部勘 特別純米酒 菊花龍鳳図

塩竈阿部勘秋の潮
20261018

塩竈阿部勘　玄潮
阿部勘がリニューアルしたもの

穏やかで上品な吟醸香は出しゃばらない
透明感のある口当たり
まろやかな甘味から後半は辛口だがシャープ過ぎずにスッとキレイなキレ
やはり魚に合う食中酒

塩釜の市場にてカツオがめっちゃ美味かった😋

塩竈　阿部勘　秋の潮

香りは穏やか
沁み込むように綺麗な、透明感満載のお酒

キン冷えでは甘さも僅か
少し温度が馴染むだけで、
しっかりと穏やかな甘さを感じます

常温では、米の旨さが増し、お酒の表情も豊かに

お燗では、甘さと旨さに、辛味〆のオプション

炭酸では、ドライが潔くも気持ち良く、
バランスは少し悪く感じます

冷酒　4.2
常温　4.3
お燗　4.4
炭酸　3.9

開栓から２時間、
空気に触れたせいかな、、
甘さが少し増すような、膨らむような感覚

宮城土産の2本目はこのコ
今回も楽しい、澄んでキレイな食中酒

橙潮
亀の尾の純米吟醸。15度。
リブランドしてから初めて飲みました。

スムーズな透明感ある味わい。
ややバナナ系で少し酸味を感じる。味はあまり強くない。
食中酒ですね。やはり刺身とかと合わせるのが良さそう。

あまり買うタイプのお酒ではないですが、いいお酒だと思います。