阿部勘 （あべかん）

宮城のお酒deナイトinAER🍶🌃

塩竈 阿部勘 翠潮

スッキリ飲める夏酒。辛味と苦味が優勢。食中酒としてはかなり優秀。リピートは無いかな。

仙台駅のむとうやさんでゲットした夏酒「阿部勘 翠潮」がいい感じでした。爽やかな香りと綺麗な酸味で、特にキレが素敵でした。これをレモンをぎゅっと搾った鳥の膝軟骨焼きと合わせたら、もう箸が止まらかったです。軟骨の香ばしさとレモンの酸味に、お酒のドライな後味が完璧にマッチして無限にいけちゃいます。夏の晩酌を最高にハッピーにしてくれる、すっきり爽快な大人の辛口美酒です！

すっきりとした爽快なキレの中に、米の旨味が優しく広がる、まさに夏にぴったりの純米酒です。この爽やかな辛口は、おつまみとの相性も抜群です。ホタテを合わせれば、お酒の綺麗な酸味が貝の贅沢な甘味をグッと引き立てます。さらに香ばしく焼き上げた塩焼き鳥のジューシーな脂を、キリッとした後味が心地よく洗い流し、お互いの旨味を高め合います。夏の夕涼みに最高のペアリングでした。

阿部勘　飲み比べ②

塩竃　阿部勘　翠潮
こちらも綺麗な味わいです。
ただ、こちらの方が少し甘味もある感じでね。
美味しいと思いますよ😋

今日の角打ちレビューはこれで終了☑️

阿部勘　飲み比べ①

塩竃　阿部勘　玄潮
これ、シリーズで何種類か出てますよね😁
しかも、塩竈って付くようになったのね🤭

辛口なんだろうけど、
全体的に綺麗な味でしたね😊

さりげなく並んでます( *´艸｀)
　

それだから楽しいのかもしれません👍
　見っけた時にお店の方と会話が出来ます😌


口に含むと( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
　開栓の直後はトロリとした口当たりのお水😶
　
刺身とやると、更に瑞々しいお水(o^-')b !
　なのでさすがに、ここで止め次の日に( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ


翌日に頂くと😳😳😳
　めちゃくちゃウメェ～🐏🐏🐏

優しい酸、フワッと香るメロン、高級なラムネの甘味が線香花火のように消え…
　それが消えると、うっすら舌にピリピリとした辛味が感じるか？感じないか？くらいの刺激が(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

ヤバい🍶を引き当てました🙄


ヌッくん(^_-)

辛味から( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
　綺麗な酸が口の中を制覇します☺️

とにかく！
　香りだけでイッちゃいそう👼💫⤴️

余韻を楽しんでると茹でたてのトウモロコシの甘さに遭遇😚
　いつまでも続く🌽の甘さに今宵も１合くらいで止めますε-(´・｀) ﾌｰ

いくらでもスイスイいける🍶なので…
　しばらくは贅沢勘？あっ燗ですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

一日二合😝ぢゃなく🤣
　半合くらいにしとこうかしら(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

ここからはいつもの角打ちレビューです。

塩竈　阿部勘　夏の潮
先日レビューした大信州の愛感謝といい、
こういう裏ラベル流行りなのかしら？🤣

口に含むといきなり洋梨の様な旨味が🍐
それでも決して甘いわけではなくて、
後半にはシャープなキレがあります。
これは好きですね🥰

一石屋 は 世の中に存在しないはずの生を造らせるから…
大吟醸 生 山田錦 40%磨き