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阿部勘

阿部勘 (あべかん)

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宮城 / 阿部勘酒造店

3.73

レビュー数:134

14代当主が酒造りを進める阿部勘。あくまでも食中酒を造ることにこだわり、塩竃の新鮮な魚介類に合う酒として、親しまれている。米を磨きこみ(平均精米歩合が51%)、少量ながらも高品質の酒を輩出、出来上がった酒は大型冷蔵庫で瓶貯蔵される。「阿部勘大吟醸」は、山田錦を使った大吟醸で、メロンや洋ナシのようなフルーティで軽快な香りと、滑らかな口当たり、すっきりとしたキレ味も印象的だ。白身魚の刺身やカルパッチョなど、さっぱりとした味わいに向く。

阿部勘のクチコミ・評価

  • おはぎ

    阿部勘
    KAERU aromatic NOUVEAU 2020
    720ml

    精米歩合 55%
    アルコール分 15度

    今回は県括りで順不同アップです。
    以前購入した日にサラッと上げましたが、再度。
    アロマは初めてでしたが美味しいラベル可愛い。
    スイートの方が好み。

    2020年4月26日

  • おはぎ

    阿部勘
    KAERU sweet 2019
    720ml

    アルコール分 14度
    日本酒度 -25

    運良く3回購入出来ました。
    口に含んだ瞬間、めろーん!
    一番最初に購入したものだけ表のラベルの青い部分が薄め、
    裏のラベルが大きめでした。

    2020年4月26日

  • ogr

    ogr

    4.0

    純粋吟醸 火入れ、KAERU aromatic
    NOUVEAU 2020。
    国産米55%精米、アル分15、他スペック
    未記載。

    何かを変える【蛙】がコンセプト、今年は
    リッチな阿部勘がテーマで、甘めに振れてる
    との事で、楽しみに持ち帰りました。
    リンゴっぽい上立ち香、含むと少し熟した
    香り。思ったほど華やかでは無いですが良い
    香りです♪
    まろやか気味な口当たりから甘〜い♪ただ、
    ベタ着く様な甘味では無く、サラッとして
    いて余韻も軽く、美味しいです♬
    温度上がってくると芳醇になりますが、キン
    キンキン位が丁度良く飲み易かったです。

    仙台駅から徒歩2分の梅津酒店さん。
    駐車場無いですか近くにコインパあります。
    お勧めを聞くと丁寧にお父様が色々教えて
    くれます。是非お声掛けしてみて下さい。
    宮城県のお酒メインで冷蔵庫はそんなに
    大きく無いですが、駅近なので帰り際に
    お土産買うには重宝しそう。親しみ易い
    お店ですよ♬

    税込1705円/4合瓶。

    2020年4月25日

  • anao

    anao

    3.5

    阿部勘 於茂多加 塩竈門前 
    飲み口スッキリ、うまくち。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年4月18日

  • Taihei T

    阿部勘酒造 鐘崎屋 特別純米酒
    仙台の笹かまぼこのお店の鐘崎屋の限定酒。
    つまみには、やはり、笹かまぼこが合うのかな?

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年4月6日

  • anao

    anao

    4.0

    純米吟醸 吟のいろは
    華やかなやわらかな味わい

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月23日

  • ちょび太

    吟のいろは
    先日仙台で購入
    新しい酒米らしいけど美味しい
    超好みのお酒になりました

    2020年3月19日

  • もこもこの剣士

    阿部勘アロマ
    スウィートのが好みでした

    2020年3月13日

  • たけ

    阿部勘の通称KAERUです。
    なかなか甘旨なお酒、阿部勘の定番辛口とは
    対照的かもしれませんね。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月20日

  • らんとまる

    阿部勘 KAERU aromatic NOUVEAU 2020 (720ml)
    2020年2月製
    ¥1,705(10%税込)

    阿部勘 KAERU、今回は貴醸酒ですね。

    ■アルコール度 ; 15度
    ■原料米 ; 不明
    ■精米歩合 ; 55%
    ■ 日本酒度 ; -25
    ■ 酸度 ; 不明
    ■アミノ酸度 ; 不明
    ■ 酵母 ; 不明

    酒の種類 一回火入れ

    2020年2月12日

  • おはぎ

    ふふふふふ。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2020年2月9日

  • 高垣楓のファン

    高垣楓のファン

    5.0

    阿部勘 かすみ 純米吟醸うすにごり生酒
    セールスさんに勧められるがまま購入
    セールスマンさん曰く、魚に合うお酒(食中向け)とのこと
    結論を言うと目茶苦茶甘口の旨口です、十四代かと勘違いする位甘い…
    "宮城のお酒の味"を完全に覆されました
    確かにしょっぱい味付の魚料理に相対してこの甘口は合いそう…!
    デザート感覚であっという間に完飲、これはおいしい…!

    2020年2月5日

  • KiyoSato

    阿部勘 純米吟醸 うすにごり生酒 かすみ

    年末に購入した生酒を開栓。魚はもちろん肉やナッツなど料理を選ばないバランスの良さ。ついグラスが進みました。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月19日

  • いそべもち

    特別純米

    宮城のお酒は美味しいですねぇ
    すっきりとしていながらお米の旨味が
    しっかりしていて美味しい!

    するするしていながら
    旨味と甘さがしっかりと組合わさって、実に好みな味でした

    【追記】
    冷蔵庫からだして温度が上がってくると
    徐々に美味しさが更にアップしてきます
    食事に合わせると更にgoodデスネ

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月27日

  • こまつがわ

    阿部勘 純米吟醸原酒 秋あがり。口当たりは良いのですが、強めのアタックで、旨みをしっかり感じられます。キレもじんわりとくる感じ。個人的に好きなタイプです。
    アルコール分17度、精米歩合55%。
    塩釜の相原酒店で四合瓶1,515円(税別)。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月9日

  • もこもこの剣士

    二本目 初期出荷のものとラベルデザインが少し違います

    2019年11月3日

  • kuni-tono92

    日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
    ○ 阿部勘 KAERU sweet 2019 (火入れ)
    ○ 国産米使用,仕込み水の一部に純米酒使用
    ○ 55%精米
    ○ 日本酒度;-25
    ○ 酸度;2.2
    ○ アミノ酸度;1.3
    ○ 使用酵母;非公開
    ○ アルコール度数 14度
    ○ 酒造年度 2018BY
    ○ 製造出荷 2019年7月
    ○ 宮城県塩竈市
    ○ (株)阿部勘酒造
    ○ 醇酒;芳醇中甘口
    ○ 飲用温度;5度〜常温
    ○ 酒器;利き酒グラス
    *
    皆さまお久しぶりです(^ ^)
    訳あって1ヶ月程断酒をしておりました。
    本日より酒バカLIFE再開します‼️
    *
    札幌市中央区すすきのにある特約店『ヤマショウ酒店』さんにて購入。
    宮城県塩竈市は『阿部勘酒造』さんの限定酒,『KAERU』です‼️
    先日youtubeで,『酒ラボTOKYO』さんの動画を拝見していた際に,東京都赤羽の『三益酒店』で仕入れをするというのがあって,推していた一本がこちらでした。
    毎年何かを『かえる』ことをコンセプトにしているお酒とのことで,今年は『仕込み水の一部に純米酒を使用』したそう…ってつまり半分『貴醸酒』ってことですよね(^_^;)
    初銘柄なのにちょっと変わったの選ぶ辺りが変態ですね…でもワクワク(^-^)
    久々なので気合入れてテイスティングレポートいきます‼️
    *
    《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
    *
    上立ち香★★★
    緑色の若いメロンのようなフルーツ香が心地良く,ややぶどうのような酸のニュアンスもあり。アルコール感は弱め。
    *
    アタック;甘味★★★ 酸味★★★
    やや粘度を感じる口当たりから,フルーティな甘味とバランスの取れた酸味が瑞々しいやや強めのアタック。
    *
    中;含み香★★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★
    穏やかな含み香。辛味・苦味が柔らかに膨らみ,スーッと切れていきます。
    *
    フィニッシュ;旨味★★★
    ラストは,甘酸味から苦旨味にシフトし,ややドライ気味に切れていきます。
    *
    CP;★★★★★
    四合瓶;1500円,一升瓶;3000円(税別)
    ほっほぅ…美味いですね(^-^)
    先日呑んだ『霧時雨』と似た印象です。
    貴醸酒造りのお酒ですが,適度な加水でいい具合に味が調整されていますので,甘過ぎず濃過ぎず非常に飲み易いです。
    甘さが特徴ではあるものの,それ程突出してはいないので,食中酒としても十分に合わせられます。シンプルに塩で素材の味を味わうような料理がいいかな…焼き鳥とかタン塩とか,フライドポテトとか(^^)
    フルーティでアルコール感も弱めなので,女性や初心者にもお勧めです‼️

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年10月16日

  • ogr

    ogr

    4.0

    純米吟醸原酒、秋あがり。
    蔵の華55%精米、協会1001号酵母。
    日本酒度+2、酸度1.6。
    良い吟醸香です、含みは梨で少し苦味
    伴いますが、どっしりとした旨味が
    何とも良いですね♪私は苦味あったほうが
    好きでしたが薫製や珍味当てると苦味は
    感じなくなりましたね。
    税込2066円/4号瓶。
    色々大変だと思いますが、前向いて頑張り
    ましょう!

    2019年10月13日

  • ひとうおんせん

    阿部勘 朝日 純米吟醸。
    蔵元の塩釜市限定販売のお酒。
    通称タコ。
    なぜタコか?はよーく見てね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 岡山県倉敷商産「朝日」100%

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年9月24日

  • 家呑み大好き

    阿部勘ひやおろし。
    大船軒の押し寿司といただきました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月24日

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阿部勘 純米辛口 1800ml 日本酒 阿部勘酒造店 宮城県 2,530円 阿部勘 純米辛口 1800ml 日本酒 阿部勘酒造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
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阿部勘 純米吟醸酒 金魚 夏酒 1800ml 3,025円 阿部勘 純米吟醸酒 金魚 夏酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
阿部勘 純米吟醸 ひより 720ml 3,251円 阿部勘 純米吟醸 ひより 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
阿部勘 純米吟醸 KAERU aromatic 1800mlカエル アロマティック 3,410円 阿部勘 純米吟醸 KAERU aromatic 1800mlカエル アロマティック (楽天市場) 店舗へ行く
阿部勘 純米吟醸 亀の尾 1800ml 日本酒 阿部勘酒造店 宮城県 3,850円 阿部勘 純米吟醸 亀の尾 1800ml 日本酒 阿部勘酒造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
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阿部勘 大吟醸 1800ml 5,720円 阿部勘 大吟醸 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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阿部勘の銘柄一覧

銘柄
大吟醸

大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 日本酒度:4、 アルコール度:15〜16%

価格帯:2,860円 〜5,720円
純米吟醸 山田錦

純米吟醸 山田錦

原料米:山田錦、 精米歩合:50%、 アルコール度:16〜17%

純米吟醸 ひより

純米吟醸 ひより

原料米:ひより、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.2、 アルコール度:15%

価格帯:3,251円
純米吟醸 蔵の華

純米吟醸 蔵の華

原料米:蔵の華、 精米歩合:55%、 日本酒度:1.4、 酸度:2、 アルコール度:15〜16%

特別純米

特別純米

原料米:トヨニシキ、 精米歩合:60%、 日本酒度:3、 アルコール度:15%

価格帯:1,485円 〜2,970円
純米辛口

純米辛口

精米歩合:60%、 日本酒度:6、 酸度:1.7、 アルコール度:15%

価格帯:1,265円 〜2,530円
柱焼酎仕込み

柱焼酎仕込み

精米歩合:68%、 アルコール度:15〜16%

阿部勘の酒蔵情報

名称 阿部勘酒造店
酒蔵
イラスト
阿部勘の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 於茂多加男山 四季の松島 阿部勘
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県塩竈市西町3−9
地図