仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
王祿
2位
月山
3位
天穏
4位
出雲富士
5位
智則
加茂錦
kemkem
加茂錦 大吟醸
船中八策
ミレ
精米歩合60% アルコール分15度以上16度未満 タ・・
簸上正宗
多羅尾伴子
わりとシャープな感じの辛口 アルコール感じも漂い 燗した・・
楯野川
dyasu
紀土
のんびり晩酌
夏季限定の一本。爽やかな酸味が心地よく、甘すぎないすっきりと・・
金シャリ
信州亀齢
八鹿
甘さ先行、もったり感、アルコール臭さ ピンではやや飲みにく・・
水芭蕉
谷川岳
田酒
しん
古城錦 フルーティー甘旨
播州一献
陸奥八仙
フルーティ
甲子
めばりん
精米歩合80%の微妙にクラシカルな香りを纏った純米生酒。夏酒・・
安定した美味しさです。フルーティで好きな味
荷札酒
げこのねこ
前に飲んだ荷札酒は赤磐雄町(特等米ではなくスタンダード版)は・・
醴泉
かぶかぶ
今週も長かったですね。あと一日で週末😃 晩酌は醴泉の特別本・・
花の舞
左近将監
花の舞純米酒 20260618
鷹の夢
太鯱判純米吟醸鷹 20260618
神蔵
kun st
無濾過中汲み、無加水、超長期低音発酵のおいしそうなスペック。・・
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