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いづみ橋 (いづみばし)

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神奈川 / 泉橋酒造

3.84

レビュー数: 563

東京近郊、海老名市にある蔵元で、地元の農業とともに歩む栽培醸造蔵。海老名市をはじめ近隣地区で、酒米栽培から精米・醸造まで一貫して行っている。「さがみ酒米研究会」を立ち上げ、農業環境の保全や、田んぼに赤とんぼが飛ぶ田園風景を守ることを目指している。ラベルにトンボが描かれる新酒「とんぼラベル」や、「秋とんぼ」などのとんぼシリーズも人気。「いづみ橋 恵 純米吟醸」(青ラベル)は、きりっとした飲み口で、野菜や刺身に合うオールマイティな一本。

いづみ橋のクチコミ・評価

  • 小野雄町
    recommend ピックアップレビュー

    小野雄町

    4.5

    しんしんと雪の降る夜は初のいずみ橋 大雪にごり 活性純米

    ライチやメロンに乳酸系を掛け合わせたような上立ち香

    シュワシュワーっと細かで柔らかな気泡が口いっぱいに広がる

    爽やかな甘味とまろやかな酸味フレッシュな旨味で軽快な飲み口

    微炭酸のキレの良さでスイスイ入る

    2022年12月23日

  • YASU.SHIRA
    recommend ピックアップレビュー

    YASU.SHIRA

    4.0

    いづみ橋 夏ヤゴ ピンク 純米酒 原酒 生酛

    フレッシュで酸味の効いた乳酸系の甘い香り。
    味わいも酸味がビシッと効いて、締まった切れ味が爽やか。
    苦味が僅かに感じるのがアクセントとなって良い切れ味。
    夏らしくバーベキューなど、しっかり目のツマミに合わせると良い感じ。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 原酒 生もと

    2023年6月13日

  • 矢坂
    recommend ピックアップレビュー

    矢坂

    4.0

    いずみ橋 「秋とんぼ」純米吟醸 楽風舞

    地元神奈川で人気のある酒蔵。蔵元に買いに行ったら
    閉まっていたので仕方なく厚木の酒屋さんで購入。

    香りは穏やか。焼きリンゴ、乳酸由来の香り。
    味わいは焼き立てのパンのような香ばしい風味で、
    ふくよかなお米の味わいが広がる。果実味ではなく
    お米本来の旨味を引き出した正統派の日本酒の印象。
    でも米臭さは無く、主張しない酸が綺麗に余韻をまとめる。

    米作りから行う蔵元は貴重である。次こそは蔵元で直に
    お酒を買って、その熱意を感じてみたい。

    2023年9月8日

  • うどんのまち

    うどんのまち

    3.1

    ~桜とんぼ~

    香りは、薄いナッツな感じ。愛山のフルーティ感はなし。
    旨味に比べ、軽い青リンゴ+酒感が強く押し寄せます。
    あー
    久々に
    苦手な感じ…
    愛山好きなんだけどな~

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月16日

  • career

    career

    3.8

    新酒ですが、火入れなので熱燗で頂きました。
    ちょっとクラシックな辛さの中に飲みごたえのある旨み。
    温めると甘さも出てとても美味しいデス

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月1日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.3

    いづみ橋 とんぼラベル 純米吟醸 愛山 桜とんぼ

    精米歩合:55%
    アルコール度:16度

    華やかな香りとフルーティな甘味。
    酸味は少なく程よい苦味がスッキリ
    キレていきます。
    ほんのりした甘味と穏やかな辛口が春らしい
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月25日

  • ひろし

    ひろし

    4.0

    いづみ橋 大雪にごり

    シュワシュワ→少甘旨、少酸〜少苦

    少し乳酸、甘すぎずドライ、少し独特な匂いあり

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年2月23日

  • もみのみ

    もみのみ

    3.7

    日本酒初心者妻の暴走編

    私が日本酒を飲み始めてから妻はかわいいと思ったラベルの酒を片っ端から買いまくります。(飲みたい日本酒を買えない状況)
    その中で、私も気に入ったお酒を投稿します。
    【酸味からの甘味。キレもそこそこ。飲みやすい日本酒でした。】
    妻の機嫌を取りつつ、これからもいろんな日本酒を嗜みたいと思います!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 楽風舞

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月15日

  • Cutie Dog

    Cutie Dog

    4.2

    いづみ橋 活性純米にごり酒 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル

    【評価】
     冷酒   :4.2
     ひや(常温):-
     燗    :-

    ドライな感じで甘味は弱目な微発泡🥳
    250mlの小瓶だったので、あっという間に無くなってしまった😂

    原材料:米(国産) 米麹(国産米)
    精米歩合:70%
    アルコール分:15度

    特定名称 純米

    酒の種類 発泡

    2024年2月11日

  • range

    range

    3.8

    神奈川の酒蔵 いづみ橋 純米吟醸 
    スーパーの酒売り場を眺めていたらあれ?東京駅で買った「東京の酒蔵」がある?その隣に何種類か並んでいて「神奈川の酒蔵」というのが気になって買ってみました。海老名市の蔵なんですね。
    キャップの上に被さるように小さなカップがついていて気楽に飲めるのがこのシリーズの特徴です。
    スーパーとかコンビニのお酒という意味では純米吟醸らしさを味わえる飲みやすいお酒だと思います。

    特定名称 純米吟醸

    2024年2月6日

いづみ橋が購入できる通販

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AKOMEYA TOKYO/ いづみ橋しぼりたて新酒

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いづみ橋青恵純米吟醸 720ml

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いづみ橋 恵 赤ラベル 純米無濾過原酒 720ml 泉橋酒造 神奈川県

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いづみ橋 純米吟醸 粉雪にごり 山田錦 越冬卵と雪だるまラベル 720ml【海老名の地酒】

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いづみ橋 とんぼラベル1号 槽場直詰め 無濾過生原酒 720ml【要冷蔵】純米吟醸 山田錦 日本酒 清酒 四合瓶 神奈川 泉橋酒造 時季限定

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いづみ橋 とんぼラベル3号 槽場直詰め 無濾過生原酒 720ml【要冷蔵】純米吟醸 愛山 日本酒 清酒 四合瓶 神奈川 泉橋酒造 時季限定

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新しい酒造好適米“楽風舞“を使用!神奈川の地酒いづみ橋 ひやおろし 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸酒【泉橋酒造】720ml

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神奈川の地酒いづみ橋 桜とんぼ 雄町 純米吟醸酒【泉橋酒造】720ml

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純米吟醸 いづみ橋 恵 青ラベル 720ml泉橋酒造お酒 純米吟醸

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純米吟醸 いづみ橋 彩 720ml泉橋酒造お酒 純米吟醸

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☆【日本酒】いづみ橋(いずみばし) きもと 純米 桃色黒蜻蛉(とんぼ) 720ml

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【神奈川】泉橋酒造 いづみ橋 秋とんぼ 雄町 生もと純米 720ml #神奈川#泉橋酒造#雄町#生酛純米#冷酒#お燗

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いづみ橋 生もと 黒蜻蛉 720ml 日本酒 泉橋酒造 神奈川県

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神奈川の地酒いづみ橋 雫ラベル 生もと純米吟醸生原酒【泉橋酒造】720ml

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いづみ橋 生もと純米吟醸 雄町 720ml

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いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒 720ml 泉橋酒造 神奈川県

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いづみ橋 酵母無添加のお酒「む」生もと純米酒 720ml

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いづみ橋 ゴールドとんぼ 金箔入り 純米吟醸 火入れ 720ml 神奈川県 泉橋酒造

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神奈川の地酒いづみ橋 ゴールド 純米吟醸酒(金箔入り)【泉橋酒造】720ml

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いづみ橋 いづみはし 恵 海老名耕地 えびなごうち 純米 1800ml 神奈川県 泉橋酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 ホワイトデー お返し プレゼント

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いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸 1800ml 神奈川県 泉橋酒造 日本酒

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いづみ橋青恵純米吟醸 1800ml

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神奈川の地酒いづみ橋 楽風舞 しぼりたて 純米吟醸酒【泉橋酒造】1800ml

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製造年月2023年11月(神奈川)いづみ橋 楽風舞 しぼりたて 1800ml 純米吟醸酒 要冷蔵 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル いずみ橋

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いづみ橋 大雪にごり 活性純米にごり生原酒 泉橋酒造(株) 1800ml

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地元産の酒米100%で醸した栽培醸造蔵!神奈川の地酒いづみ橋 恵 赤ラベル 純米原酒【泉橋酒造】1800ml

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いづみ橋 とんぼラベル1号 山田錦 純米吟醸生原酒 1800ml [クール便]

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いづみ橋の酒蔵情報

名称 泉橋酒造
特徴 美酒を醸すには良い酒米が必要不可欠。「酒造りは米造りから」という信念を掲げ、神奈川県海老名市に蔵を構える泉橋酒造(いずみばししゅぞう)は、全国的にも数少ない「栽培醸造蔵」である。蔵周辺や近隣地域にて酒米の栽培から精米・醸造まで一貫して行っているのが特徴だ。創業は江戸時代の1857(安政4)年。昔ながらの製法にこだわり、純米酒のみ、伝統的な「生酛造り」による造りで自然な味わいを大切にしている。社名であり銘柄である「泉橋」は、かつて海老名に流れていた泉川(いづみがわ)と、蔵の屋号が「橋場(はしば)」だったことから、泉川と橋場を合わせて名付けられた。トレードマークのとんぼは、”とんぼや他の生物がちゃんと育つ田んぼ”を目標にしていることから。古くから受け継がれてきた穀倉地帯であるこの海老名耕地を次の世代へとつなぐことを目指し、醸造物としてだけでなく「農業副産物」としての日本酒を見つめ続けている。
酒蔵
イラスト
いづみ橋の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 いづみ橋 吟の泉
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 神奈川県海老名市下今泉5丁目5−1
地図