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雨降(AFURI) (あふり)

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神奈川 / 吉川醸造

4.02

レビュー数: 248

神奈川県伊勢原市で醸される1912年創業の吉川醸造の「雨降(AFURI)」。酒蔵近くにある丹沢大山は、古くから雨降山(あふりやま)と呼ばれ、大山阿夫利(あふり)神社とともに、雨乞いの信仰の場として知られてきた。雨が染み込んだ土壌から流れる豊富な伏流水をつかって醸されるのが吉川醸造の酒。硬水のため、発酵が促進されることですっきりとした酒質に仕上がる。銘酒「雨降」は、大山阿夫利神社の神官にラベルを書いてもらい、水への感謝を込めて命名されたものだ。近年は、七代目の水野雅則杜氏を中心に、酒米をあえて削らず極低温で時間をかけて醸すことで、米の旨みを最大限引きだすことにこだわる。モナコSAKEアワードを受賞した「雨降 水野流#01 純米大吟醸【山田錦】」は、特A地区の山田錦をつかって醸した香り高い純米大吟醸酒。辛口ながらまろやかな味わいが特徴で、塩味と苦味のある魚介料理とペアリングするのがおすすめだ。

雨降(AFURI)のクチコミ・評価

  • 鴇(とき)

    鴇(とき)

    4.4

    雨降 生原酒【左側】
    島田宇平商店にて飲み比べの左

    生原酒があれば選ばない理由はないため頂きました。
    私の山田錦のイメージは純米大吟醸に固定されていましたが、
    これは大人な味わいでした。
    樽には入れてないだろうに香りで酔わせる感じが良かったです。
    味わいは芳醇でした。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年5月4日

  • 鴇(とき)

    鴇(とき)

    4.6

    雨降 亀の尾【右側】
    島田宇平商店にて飲み比べの右
    選べる銘柄に亀の尾があったので、
    人生2度目の亀の尾を頂きました。
    印象はシトシト雨で外の香りを感じるような雰囲気です。
    口に含んで甘い香りと長めの余韻は、
    ゆっくり時間を過ごすにはとても良いと思いました。

    原料米 亀の尾

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年5月4日

  • th

    th

    4.5

    雨降 あふり KIMOTO
    精米歩合50%
    望月商店で購入

    例によって子どもチョイスしてもらいました。ガラス細工のような美しい瓶。捨てるの勿体無いわぁ…

    生酛由来の酸味が美しいですね!初日は結構な酸味が主張してましたが、2日目以降は素晴らしい調和を見せてくれました。リンゴのような瑞々しい甘みと酸味が最高に美味しいです!
    冷酒がベターですかね。瓶と相まってお猪口よりワインガラスで飲む方が美味しいかも。若い酒!ってイメージです。これは旨いですよ!

    今年のGWは蔵元にお伺いしました。売店付きのところです。個人的には酒よりもグッズ販売が嬉しいですが、9.八割は酒でした。試飲も10本くらい呑めるし、店内はかなり酒臭しました。旨い酒は何本あっても良いものです。美味でした!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2026年5月4日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.8

    りんごさんどらい
    ぴりしゅわ辛口ドライ
    しゅわぴりなのに甘くなくてドライうまい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2026年4月27日

  • サザザザザーン

    サザザザザーン

    5.0

    うま〜い!
    飲み過ぎる!

    一気に好きになったお酒。

    開栓後に後味に 若干の苦味 を感じるものの 
    気にならない程度だし
    何より味わい&口当たりなど  

    とにかく好み 酒は嗜好品!

    と思えるお酒に久々ヒット!
    飲みすぎるので その後吉の川にチェンジ

    2026年4月25日

  • めばりん

    めばりん

    4.4

    山形駅前にて③ ボトルかわいい😍

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年4月23日

  • まさ

    まさ

    4.0

    雨降 愛山 純米酒 水酛仕込。

    3月下旬 伊豆下田に遠征する途中、蔵元で購入したもの。
    目を引くオシャレなボトルです!

    着色瓶でわかりませんでしたが、グラスに注ぐとそこそこ淡い黄色。
    ヨーグルトっぽい爽やかな酸味を感じさせる香り+ナッツっぽい香り+パウンドケーキっぽい甘い香り? 複雑ですがいい香りです♥

    口に含むと、滑らかな口当たりで、かなり甘酸っぱい!!
    酸味はフルーティなような 乳酸チック?なようなで、すっきりしてます。
    それに覆いかぶさるようなトロリとした濃厚な旨味+甘み!
    なんとなくプラムっぽい風味?
    アル13度とは思えない飲みごたえで、甘い余韻が続きます。。

    これはドイツワインだとベーレンアウスレーゼやアイスワインに似た感じ?
    デザートワインっぽい「濃醇旨甘口×2」で食前食後向きかな。
    甘美な味わいで、1~2杯でかなりの満足度です♥♥

    このままだと私的には甘すぎるので少しの炭酸水で割ってみると・・・きりっとして美味しい♥♥♥♥
    元が低アルでもあり、いくらでも呑めるヤバイ系に変貌!!
    ということで数日かけて食前酒として美味しく頂きました!
    ご馳走様!!

    特定名称 純米

    原料米 兵庫県産 愛山

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2026年4月14日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.5

    製造年月2026.02
    神奈川県 吉川酒造 雨降
    
純米 愛山 水酛造り 火入れ

    精米歩合60%
    
alc.13℃

    色合い・黄色

    香り・・甘い蜜
    含み・・トロッと

    味わい・甘みと酸味。酸味のバランスいい

    余韻・・甘酸、わずかに苦味

    ********************************************************************
    前回飲んだ生酒と比べて、甘味が減り締まりが出た。
    断然こっちが好き。
    甘みと酸味のバランスがちょうど良い。

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    2026年4月9日

  • Kaorinrin

    Kaorinrin

    4.5

    雨降///あふり DEWA・SAN・SAN 純米

    花散らしの雨降るこの日のラストは、初雨降♪
    出身県の人気のお酒、ようやく対面できました😊

    裏ラベルに若草や緑の果実…とあったので、素直に想像しながら含んでみると、グリーンな感じは笹の葉、緑の果実は青リンゴやマスカットかな。
    豊かな旨味と主張し過ぎない甘辛のバランスが絶妙で、ラストは苦でキレていきます。
    この味わいは、純米より純米吟醸表記で良いような😌
    初めての雨降はラベルのイメージそのままの、優しく爽やかなお酒でした🌿✨️

    特定名称 純米

    原料米 出羽燦々

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月5日

  • osakeyowai

    osakeyowai

    4.2

    初めての雨降の酒界先導師、程よく甘くてフルーティーな感じでした!
    上品な華やかさでまた飲みたいです!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 はるみ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2026年4月1日

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雨降(AFURI)の酒蔵情報

名称 吉川醸造
特徴 吉川醸造(きっかわじょうぞう)は、1912(大正元)年創業の日本酒蔵で、神奈川県伊勢原市に位置する。雨降山(丹沢大山の別名)の地下伏流水を3本の井戸から汲み上げ、洗米から仕込みまで豊富な良質の水を使用し、原料にこだわった酒造りを行っている。創業以来「菊勇」ブランドで地元に親しまれてきたこの蔵は、かつて葉タバコの製造・販売を手掛けていたが、酒蔵を買収して事業転換したという歴史を持つ。当初は酒のほか味噌や醤油も製造していた。2020(令和2)年、経営難から飲食事業などを手掛けるシマダグループが経営を引き継ぎ、新体制で再出発した。建築士出身の合頭社長と杜氏・水野氏のタッグにより、「日本酒を飲んだことがない若者や海外の人々にも愛されるお酒」を目指し、2021(令和3)年春に新ブランド「雨降」を誕生させた。このブランドでは水酛仕込みや低精米などの新たな手法に挑戦。新体制に一新して早速、フランス「フェミナリーズ世界ワインコンクール」やイギリス「IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を受賞するなどの快挙を成し遂げた。新しいチャレンジをどんどん続け、革新を続ける蔵として注目されている。
酒蔵
イラスト
雨降(AFURI)の酒蔵である吉川醸造(神奈川)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 菊勇 雨降(AFURI)
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 神奈川県伊勢原市神戸681
地図