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雨降(AFURI) (あふり)

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神奈川 / 吉川醸造

4.06

レビュー数: 268

神奈川県伊勢原市で醸される1912年創業の吉川醸造の「雨降(AFURI)」。酒蔵近くにある丹沢大山は、古くから雨降山(あふりやま)と呼ばれ、大山阿夫利(あふり)神社とともに、雨乞いの信仰の場として知られてきた。雨が染み込んだ土壌から流れる豊富な伏流水をつかって醸されるのが吉川醸造の酒。硬水のため、発酵が促進されることですっきりとした酒質に仕上がる。銘酒「雨降」は、大山阿夫利神社の神官にラベルを書いてもらい、水への感謝を込めて命名されたものだ。近年は、七代目の水野雅則杜氏を中心に、酒米をあえて削らず極低温で時間をかけて醸すことで、米の旨みを最大限引きだすことにこだわる。モナコSAKEアワードを受賞した「雨降 水野流#01 純米大吟醸【山田錦】」は、特A地区の山田錦をつかって醸した香り高い純米大吟醸酒。辛口ながらまろやかな味わいが特徴で、塩味と苦味のある魚介料理とペアリングするのがおすすめだ。

雨降(AFURI)のクチコミ・評価

  • 鴇(とき)

    鴇(とき)

    4.0

    伊勢五本店 千駄木にて購入
    気になる形の一升瓶が1本だけあったので購入しました。
    開栓すると心地よいガス感があり、ドライに飲める所も良い印象です。
    普通の一升瓶よりも保管もしやすいので、ゆっくり味わいたいと思います。

    原料米 はるみ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年6月17日

  • jun_s

    jun_s

    3.8

    すっきり軽めなお味でした

    2026年6月14日

  • ひさのこ

    ひさのこ

    4.2

    りんご酸ドライ
    使用米 :岡山県産雄町100%
    精米歩合:60%
    酒度  :-5
    酵母  :りんご酸28号酵母
    ALC  :13°

    6/6やまや髙島屋店①
    🏡飲みで欲しかったのが完売で買えなかった😭
    たまたまここのメニューにそれがあったので頼んだ。
    味わいはりんごそのもの。
    紅玉かサンフジを思わす味わい。
    甘味と酸のバランスも良い美味しさでした。
    飲めてラッキーでした✌️
    ごちそうさんでした( ’3‛)=3
    ⭐4.2

    原料米 雄町

    2026年6月13日

  • AM

    AM

    3.8

    雨降(AFURI)
    (吉川酒造/神奈川)

    ・ちょっとパッションフルーツっぽい
    ・余韻は短めで、シュンと消える

    ・原料:山田錦
    ・精米歩合:50%
    ・alc:15度

    2026年6月13日

  • よっし

    よっし

    4.0

    雨降 純米 生酛仕込 兵庫県産山田錦100%使用。良く行く酒屋で最近おすすめの銘柄だったので気になって購入。開栓直後は少し苦手な酸が強めも、開栓翌日からは落ち着いて良いフルーティーさが出てきた。甘味と旨味も今風で美味しくいただきました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年6月7日

  • str

    str

    3.8

    備忘録として

    雨降 MASA

    MASAって何だろうって思ってたけど、頒布会の限定酒でしたので、まさ〇やのまさだと閃いた。

    りんご、チーズ等香りはごちゃ混ぜな感じ。甘酸渋はバランス良き。

    精米歩合90%にしてはなかなか。

    けど、不味くは無いけど、なんか好きになれず。

    特定名称 純米

    原料米 春陽

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年6月5日

  • 武ちゃんギリパパ

    武ちゃんギリパパ

    3.5

    純米Q 五百万石精米90%生

    4月の他のお酒のレビューで、五百万石は二度と買わないと書きましたが、去年11月に雨降の五百万石を購入してましたので今日開栓します。
    香り甘酸感じられない。ややのドライ感に旨味無し。味気ない五百万石の嫌いの私にはまったく魅力の無いお酒。マズイ。

    2026年6月3日

  • kojityu

    kojityu

    雨降 Ringosan77

    吉川醸造

    特定名称 純米

    2026年5月23日

  • scene-k

    scene-k

    4.6

    雨降 生酛仕込 山田錦50% 15度
    薄甘旨口、香りは高くスッキリ無くなる
    シュワ感はないと思います やや高値

    2026年5月19日

  • kabakun

    kabakun

    4.0

    雨降 RINGOSAN77

    爽やかな酸が印象的。ふわっと香る青リンゴの風味。透明感のある甘さ。少し汗ばむ日に飲んだが、梅雨のジメジメした時に飲むのに丁度良いと思った。

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年5月15日

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雨降(AFURI)の酒蔵情報

名称 吉川醸造
特徴 吉川醸造(きっかわじょうぞう)は、1912(大正元)年創業の日本酒蔵で、神奈川県伊勢原市に位置する。雨降山(丹沢大山の別名)の地下伏流水を3本の井戸から汲み上げ、洗米から仕込みまで豊富な良質の水を使用し、原料にこだわった酒造りを行っている。創業以来「菊勇」ブランドで地元に親しまれてきたこの蔵は、かつて葉タバコの製造・販売を手掛けていたが、酒蔵を買収して事業転換したという歴史を持つ。当初は酒のほか味噌や醤油も製造していた。2020(令和2)年、経営難から飲食事業などを手掛けるシマダグループが経営を引き継ぎ、新体制で再出発した。建築士出身の合頭社長と杜氏・水野氏のタッグにより、「日本酒を飲んだことがない若者や海外の人々にも愛されるお酒」を目指し、2021(令和3)年春に新ブランド「雨降」を誕生させた。このブランドでは水酛仕込みや低精米などの新たな手法に挑戦。新体制に一新して早速、フランス「フェミナリーズ世界ワインコンクール」やイギリス「IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を受賞するなどの快挙を成し遂げた。新しいチャレンジをどんどん続け、革新を続ける蔵として注目されている。
酒蔵
イラスト
雨降(AFURI)の酒蔵である吉川醸造(神奈川)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 菊勇 雨降(AFURI)
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 神奈川県伊勢原市神戸681
地図