Ohmine (大嶺)
by みっちゃん
みむろ杉
by 小野雄町
喜久泉
by バスキチ
吉田蔵u
by 縦の皮
Beau Michelle
by てつのすけ
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
宮寒梅
2位
伯楽星
3位
愛宕の松
4位
萩の鶴
5位
日高見
亀の海
しましま
亀の海春うらら 薄濁りの生酒 リンゴ系の香りがふわっとく・・
飛鸞
田川の鯉
こんなに美味しかったっけ？ 柑橘系のフレーバーと穏やかな酸・・
高波
頂き物の高波を開栓 旨味、ナッツ系ぶわぁ 酸ですっきりきれる
雪泉
毎年飲んでる雪泉 予想外にガスがあって吹きこぼれてしまった・・
ロ万
会津の酒、ロ万 甘い香、桃のよう？ けっこう甘めだけど、・・
白牡丹
お土産にいただきました マスカット、和梨かな？ 香りがふ・・
ソガペールエフィス
ヌメロシス、ノーマルロット 果実香、あえて例えるなら柑橘的・・
ついに、トロワを初ゲット。 協会3号酵母 なんだろう、1・・
越乃八豊
越の八豊 長岡のぽんしゅ館で仕入れた新酒あらばしり 口に・・
八海山
まさ
八海山 大吟醸 精米歩合 四十五。 日帰り温泉に行った帰り・・
小沢の桜
悪食釣り師
小沢の桜 しぼりたて 純米 無濾過生原酒 夢の香/チヨニシキ・・
dotdash
一口めを含んで思わず「旨！」と。 宮城県限定の純米大吟醸斗・・
ゆきの美人
TLG
ゆきの美人 純米吟醸 吟の精 生 フレッシュでジ・・
白岳仙
YASU.SHIRA
白岳仙 純米吟醸 白練 メロン系のシャープで爽やかな香・・
東北泉
たかちん
東北泉 純米吟醸 可もなく不可もなし。
理八
理八 純米吟醸 No.1801 イチゴを思わせる、甘酸・・
くどき上手
コッス
甘い香りだけれど、主張は激しくなく、はじめに甘味、 すごく・・
北雪
左近将監
北雪純米酒音楽振動熟成 20250411
豊香
nao
豊香 純大 ブラックラベル 税込2420円 含むと酸味・・
龍力
二兎
姫路城 SAKURA SPARKLING 生 甘うま。シュ・・
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