神雷（しんらい）

3.55

レビュー数： 181

広島県の神石地域に位置する歴史ある三輪酒造は1716年に創業した。現在、15代目蔵元杜氏である三輪裕治さんは、代表銘柄「神雷」の醸造を継続している。この「神雷」の名前は、かつて雷が酒蔵に落ちたものの、重大な被害がなかった出来事と、神が宿るとされる地「神石」からインスピレーションを受けて名付けられた。三輪酒造の酒造りにおけるこだわりは、地元広島県産の酒造米と軟水を用いた醸造法にある。寒い気候の中で醸されるこの酒は、必要に応じて硬度が異なる2本の井戸水を使用して造られている。2015年には地元の農家と酒米の契約栽培を開始し、2018年には伝統的な生酛仕込みを復活させた。

神雷のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

混祭2026 ～「日本のおさけ」の未来をつくる祭り～TAKANAWA GATEWAY CITY🚉

2026年6月15日
masatosake
4.1

神雷　春かすみ　三輪酒造
八反錦精米65%　アルコール15-16%
すっきりとした上立香に軽く濁るはるがすみ、爽やかな口当たりに軽く果実感ある甘さにすっきりとした酸味と苦味ややしっかりとしてキリッと軽い辛口、爽やかな春を感じる味わい

2026年5月26日
ハイチュウ
4.0

酸味もちょうど良くキレもあって呑みやすかった🍶😋

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通

2026年5月26日
心想事成
4.0

森の唄　神石酵母プロジェクト　生原酒

道の駅　さんわ182STATIONで購入

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年4月29日
Sakel
3.4

やはり神雷のにごりは、苦味が好きな人向け！

2026年3月25日
ドフラミンゴ
4.1

はせがわ酒店🍶GRANSTA🚉おにぎり定食🍙
『神雷』春限定桜かすみ酒🌸本醸造酒

2026年3月13日
みっく
4.4

神雷　特別純米　青ラベル
ほのかな芳香に、柔らかでいてボリューム感を感じさせる旨味。あとからやってくる酸味と苦みに、さいごまでいろんな味わいを楽しませてくれます。

特定名称特別純米

原料米千本錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年3月9日
めばりん
4.1

今日は5年ぶりの運転免許証更新✨午後からは断捨離！WICの30%くらいを処分してすっきりしました！スペースが空いたので新年度用にスーツを新調😁それでも時間があったので、スーパーでイサキを1匹購入し、刺身&炙りにして一杯やったところです🍶神雷は香りを出さない蔵らしいのですが、まぁまぁセメ系の良い香りでした。食中酒としては生原酒であるが故に時わいがちょっと重かったかなと感じたところです🤔

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年3月5日
といとい
4.0

生酛純米吟醸無ろ過生原酒（広島県産千本錦）

無ろ過生原酒のダイレクト感あるクラシカル旨み堪能系。初めていただきました。いいお酒だなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年2月14日
ひよ
3.5

神雷　黒ラベル生酛無濾過生原酒　純米吟醸
広島県産千本錦100% 16度　55%
広島県に伝わる軟水醸造法により「米味豊かで清涼感のある味わい」を求めているとのこと
まさに純米らしいお米感と生酛の酸味。最後少し渋味もあり、しっかりした味わい。生酒だけどお燗でもいける。
タイプ醇旨　旨3甘1酸2渋1

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年1月28日