仙禽
by チョ
みむろ杉
by damecaptain
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
2位
風の森
3位
篠峯
4位
花巴
5位
七本鎗
Junon K.
七本鎗 純米 搾りたて生原酒 だいぶ七本槍感がない。すっ・・
一歩己
豊国 純米吟醸 火入 一歩己 美山錦 この芳醇さが好きだ・・
獺祭
獺祭39 寒造早槽 しぼりたて生 これくらい濃くなければ。・・
上喜元
上喜元 純米吟醸 出羽燦々 何かに似てると思ったら田酒かな・・
手取川
独酌
手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし
旭興
旭興純米吟醸 雄町無濾過 雄町らしいふくよかな味わい。味・・
五凛
五凛 生酛純米吟醸 コク深く、最後に鼻に突き抜ける香りが好・・
H.森本
森本 限定桶酒 結構好き。風変り。桶酒の通り、桶臭鼻先香・・
南
南 特別純米 別誂(べつあつらえ) 特番純米感強い。キレが残る
田酒
akim
田酒 純米吟醸 生 干支ボトル 甘酸っぱいキレイなお酒・・
阿桜(阿櫻)
阿櫻 純米大吟醸原酒
七本鎗 木ノ環 木桶仕込 生原酒 玉栄 波のような味わい。・・
雅楽代
雅楽代 鳴神 NRUKAMI 天領盃酒造。新潟県の佐渡島・・
雅楽代 月華 雅楽代のスタンダード・軸となるお酒らしい・・
W(ダブリュー)
W 純米 山田錦 渡辺酒造。麹の香りが強く、口に含めるとじ・・
ICHIDO
人気一 純米大吟醸ゴールド 梨・桃感なフルーティーさでア・・
北雪
水玉772
11月に試飲会で仕入れた、最近マイブームの北雪さん。新酒との・・
刈穂
刈穂 山廃純米 生原酒 番外品
十六代九郎右衛門
純米秋上がり 山廃 渋りんごのフルーティー感
玉川
手付けず原酒 玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 米違いシリーズ・・
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