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旭興 (きょくこう)

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栃木 / 渡邉酒造

3.84

レビュー数: 156

酒蔵は県北部大田原市(旧黒羽町)にある。普通酒もすっきりとした飲み口のよいタイプで、製品全体に製法に応じた品質の高さとバランスのよさが感じられます。そのようなところから圧倒的に地元の消費に支えられてきましたが、近年は専門酒販店や銘酒居酒屋からの支持も厚く、栃木を代表する銘酒の一つに数えられるようになりました。  渡邉英憲社長が自ら杜氏を務め、前任杜氏の後を受けて加盟している「南部杜氏協会自醸清酒鑑評会」では、2019(令和元)年の記念すべき第100回において、「吟醸酒の部」で栄えある第1位に輝いています。この才能を遺憾なく発揮した大吟醸の出来もすばらしいが、「百」という別名で出荷される貴醸酒や、一部に赤米を用いた精米歩合99%の樫樽貯蔵酒など、ユニークな商品も出荷しています。また別に「たまか」の銘柄もあり、こちらは穏やかで落ち着いた味わいのスタイルをめざし、燗にも向く酒質のラインナップとなっています。

旭興のクチコミ・評価

  • annachiii

    annachiii

    5.0

    酒屋さんでレアなお酒でおすすめしてもらった。後味すっきりだけど旨味?はあって好み!料理と合わせてもいけそう。

    2023年5月28日

  • 米騒動

    米騒動

    4.5

    初、旭興
    純米吟醸 無加圧 無濾過生原酒
    山田錦 48%精米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2023年5月9日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2023 0428
    ☆☆☆☆

    旭興(きょくこう)
    たまか

    生酛
    純米吟醸
    協会六合酵母
    日本酒度 +0.5
    酸度 1.8
    精米歩合 50%

    渡邉酒造
    栃木県 大田原市(おおたわらし)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年4月29日

  • moon

    moon

    3.5

    大好きな旭興、雄町は太くて少々苦手なんだよなぁ(酒飲みじゃない)と思いつつ手に取りましたが、さすが!
    雄町のしっかりした旨みを活かしながら、吟醸香をまとったすっきりした仕上がりと生原酒の日本酒らしさを両立した仕上がりです。さすが渡邉酒造さん♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年3月31日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    旭興 SAL

    月井さんからポチ、もう一本の方です。
    アルコール12度でスパークリング、飲み物としては美味しいの確定なので安心していただきます。

    ・コルク式、シュポンと開栓も噴き出し皆無
    ・しっかりシュワシュワ
    ・ワインみたいというかほぼワイン

    過去いただいた日本酒の中で、間違いなくトップ3に入る「ほぼスパークリングワイン」な日本酒です。
    ここまでワインならワインでいいじゃん、という気持ちもありつつ、お酒としてはシンプルにかなり美味しい。
    こういうお酒の評価って難しいです…。

    #明日は決勝
    #源田頼むぞ
    #日曜中山競馬場参戦は雨天の為断念

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年3月21日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.0

    旭興 特別純米酒 生酒
    栃木県は大田原市のお酒🍶

    銘柄由来が
    「朝日(旭)が昇る東の地で興した」
    とか😯

    とろっと辛口果実甘味
    余韻なくキレてくれて食前酒によきかなよきかな?

    栃木のお酒、美味しゅう御座いました😋
    ご馳走さまでした!

    特定名称 特別本醸造

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年3月5日

  • たけ

    たけ

    4.5

    明日は祝日ですが仕事です😭
    なのでサクッと飲んで寝まーす💤

    今日のお酒はコレ⬇️
    旭興 特別純米 無濾過生原酒 直汲み
    お米は五百万石を使っています。

    さて、味わいはいかに?🤔
    もちろんガスのあるお酒で、フレッシュ全開!
    口にするとフルーティーな甘味です。
    濃厚な熟れた果実の甘さでしょうかね?
    マンゴーの様な甘さにも感じる。
    ただ、気になるのは早く飲まないと
    甘ダレしそうな気がする。。。
    気のせいだろうか?🤔

    来週はちょっぴり時間があるので、
    酒屋巡りをしようかと思っています😌
    これで、またレマコムが逼迫するう〜🤣

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年2月22日

  • ビス

    ビス

    4.5

    甘すぎることなく、バランスが取れた旨い酒です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年2月19日

  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年2月15日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.0

    日本酒庵 吟の杜🍶

    2023年2月11日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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旭興 特別純米辛口 720ml 1,540円 旭興 特別純米辛口 720ml 楽天市場で購入するopen_in_new 店舗へ行く
栃木・渡邉酒造 旭興(きょくこう) 特別純米 夢ささら 無濾過生原酒 直汲み 720ml 1,540円 栃木・渡邉酒造 旭興(きょくこう) 特別純米 夢ささら 無濾過生原酒 直汲み 720ml 楽天市場で購入するopen_in_new 店舗へ行く
栃木・渡邊酒造 旭興(きょくこう) 純米吟醸 醴もと(あまざけもと) 7年熟成酒 720ml 1,650円 栃木・渡邊酒造 旭興(きょくこう) 純米吟醸 醴もと(あまざけもと) 7年熟成酒 720ml 楽天市場で購入するopen_in_new 店舗へ行く
栃木・渡邊酒造 旭興(きょくこう) 純米吟醸 雄町 磨き五割 無濾過生原酒 720ml 1,815円 栃木・渡邊酒造 旭興(きょくこう) 純米吟醸 雄町 磨き五割 無濾過生原酒 720ml 楽天市場で購入するopen_in_new 店舗へ行く
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旭興の酒蔵情報

名称 渡邉酒造
酒蔵
イラスト
旭興の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 旭興 たまか
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 栃木県大田原市須佐木797−1
地図