仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
不老泉
2位
笑四季
3位
七本鎗
4位
松の司
5位
北島
飛露喜
のんべー一家
高校の先生の名前と一緒笑 甘味+苦味+酸味 食中酒として・・
脊振湧水
ドフラミンゴ
基峰鶴 背振湧水 「脊振湧水」は、山田錦を育てる町内の地元・・
山間
tanron
ヤン坊マー坊◯◯◯◯! 問 ◯にあてはまる言葉を答えよ ・・
基峰鶴
基峰鶴 純米吟醸 山田錦 爽やかでフルーティー!且つ、基峰・・
基峰鶴 純米大吟醸 山田錦 明治初期創業基峰鶴酒造は 佐賀・・
山本
三匹のママ
7号酵母です 6号酵母よりも更に控えめなフルーツ系、ほんの・・
日置桜
しろこさん
こちらも「山中酒の店」の量り売り。 夏休みとか冬休みは・・
達磨正宗
おうかん
達磨正宗 長期熟成古酒 丑年限定ブレンド 古酒のプロフ・・
御前酒
Matsukosake
1859 生 雄町x菩提酛 炊いたごはんの香→旨酸甘 ジ・・
信州亀齢
ドマーネ
信州亀齢/純米吟醸/ひとごこち 少しとろみがあり、それがま・・
杉勇
ドリームハート
杉勇、純米吟醸、出羽燦々、搾りたて生原酒。 四合瓶で150・・
6号酵母と7号酵母を呑み比べています。 とはいっても利き酒・・
鍋島
鍋島/純米吟醸/五百万石/生酒 間違いない。鍋島は五百万石・・
殿
殿(しんがり) 玉櫻酒造さんの締め酒。玉櫻よりもややすっき・・
鳳凰美田
556
ワイン酵母使用のにごりスパークリング。こっれは旨い!スイスイ・・
黒龍
ぴょんきち
少しドライでフルーティー。 私はこれを肉豆腐キムチ風味で食・・
満寿泉
yosykan
おりがらみ生原酒、春の訪れを感じさせる、フレッシュてしっかり・・
會津龍が沢
クマ33
期待してなかったけど、美味しかった。 すっきりしてるし、甘・・
早瀬浦
ぬー
早瀬浦 特別純米酒 ひやしさけ しっかりした味があってキレ・・
黒牛
棚田米
家の近くの酒屋で酒を物色。。 おすすめで出ていたのが和歌山・・
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