「會津龍が沢」の醸造元、榮川酒造は明治 2年（1869年）創業。福島県内の多くの消費者に長く愛飲され、県内における日本酒のトップブランドの一つとなっていたが、会津、そして福島の地域活性化に向けた取り組み強化を目的に平成28年に㈱ヨシムラ・フード・ホールディングスの子会社となり、その後、令和3年6月に株式会社リオン・ドールコーポレーションと資本業務提携を行った。新ブランド「會津龍が沢」は、榮川酒造5代目久治氏は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め「龍ヶ沢湧水」がある地に蔵を移転。この水はのちに日本名水百選に指定された。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、名水によるものといえる。この名水を仕込水に会津の米を会津の蔵人で仕込む酒、それが「會津龍が沢」。リンゴのような甘味と酸味を連想させる爽やかな吟醸香。味わいは穏やかな甘味と洗練されたシャープな酸味が心地良く、滑らかな舌触りの後、後味はスッと切れるのが特徴的。
會津龍が沢のクチコミ・評価
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ハイチュウ
3.8特定名称 純米大吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年4月6日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_1014292]()
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Kiyotaka Hata
4.32024年3月20日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_1007779]()
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みっく
3.9特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月17日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_1006526]()
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takanobu
4.8特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 原酒
2024年3月8日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_1002424]()
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おたんこなす
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年3月2日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_999661]()
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おたんこなす
5.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月2日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_999456]()
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しゃらく
3.8特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年1月2日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_974016]()
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たけ
4.5テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月13日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_963839]()
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A.J
4.5特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月25日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_955430]()
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ろーちゃな
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月9日
![會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)_924969]()
會津龍が沢が購入できる通販
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會津龍が沢の酒蔵情報
| 名称 | 榮川酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 榮川 榮四郎 雷神光 新選組シリーズ 會津あかべぇのお酒 磐梯しぼり 里山の雫 會津龍が沢 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県耶麻郡西会津町野沢字本町甲１１８４ |
| 地図 |
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