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達磨正宗

達磨正宗のクチコミ・評価

  • K.Ota

    玄六さん。2020年2月。

    特定名称 純米

    原料米 ハツシモ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年5月6日

  • utsurofu

    【熱燗】達磨正宗30BY熟成古酒用仕込 純米ひやおろし 
    純米酒富山県産雄山錦70%日本晴75%17度
    五段仕込み
    山吹 上立ち、味醂の重い酸、含むと濃厚な濃厚な甘味旨味、本みりん。芳醇、熱燗で油も切れるので肉系OK 鴨レバーコンフィ合わせ。

    特定名称 純米

    原料米 雄山錦

    酒の種類 一回火入れ 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2020年2月10日

  • DaigoTomoare

    達磨正宗 熟成三年。好みではない。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月2日

  • ふみ

    ラベルに満足
    熟成された色に満足
    薫りに満足
    味に大満足の達磨正宗 熟成三年。
    こんなに美味しい古酒は初めて!

    そして個人的に「正宗」には惹かれます。

    常温でいただいていますが、なぜか美味しいバニラのアイスクリームが食べたくなっています。

    絶対合う!

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月1日

  • さっかりん

    子年ブレンドを燗で。
    猪と比べて僅かに軽さと甘さが勝る気がするけど、基本しっかりした熟成感のある旨味たっぷりのお酒。
    アーモンドチョコレートを食べているような、芳ばしい旨味が味蕾をくすぐる。いつまでも旨い。
    他の蔵が真似できない個性、良いですね!

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2020年1月15日

  • tkn

    tkn

    4.0

    今年も縁起物頂きました。
    ありがとうございます。

    2020年1月8日

  • 妙寂庵

    我が干支の子年限定ブレンド。
    昨年の亥といいドップリとした旨味。
    溺れているような飲みごたえ。

    2020年1月6日

  • Naoki Suzuki

    古酒って、「日本酒」というカテゴリーじゃなく「古酒」ってカテゴリーでいいのでは

    2019年12月29日

  • にこ

    達磨正宗古酒三年熟成。琥珀色で飲む前からテンション上がる。口にすると酸っぱさと辛さ。そしてマイルドなアルコール感がミルキーな熟成味と一緒に舌にまとわりつく。なんとも言えない極上の時間。幸せ。

    特定名称 純米

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年12月20日

  • 妙寂庵

    古酒3年。
    程よい甘味が口にまろやか。
    食中にも食後のデザート酒にも最適!
    我が故郷は良い酒を醸してます!

    2019年11月16日

  • たけ

    だるま正宗の純米酒、熟成用仕込ぴちぴち
    生原酒うすにごりです。
    仕込は熟成用だけどそのまま出荷という事で、
    フレッシュな味わいに仕上がっています。
    雄山錦の甘みが出ていて最後に弱めの
    酸で〆る感じです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年11月12日

  • にこ

    岐阜のお酒。想像よりちょー美味い!甘くて重い。けど酸味の苦味がほのかにある。生酛っぽい酸味やミルキーな味わいも!濃厚でいろんな味わいに押しつぶされるよー。旨口好きは絶対飲むべき。岐阜のお酒のイメージが変わったわ。

    特定名称 純米

    原料米 雄山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年9月18日

  • utsurofu

    達磨正宗 熟成古酒用仕込 純米ひやおろし 29BY
    雄山錦 70% 日本晴 75% 17度

    上燗
    重厚な甘重酸 温度で一気に広がる重厚な味わいに、かすみ鴨のレバーのコンフィ お酒の酸が味をまとめて、これ美味しい! 鉄に日本酒の甘重酸が合うの面白いが、これも燗という技のある日本酒ならでは。

    特定名称 純米

    原料米 雄山錦

    酒の種類 一回火入れ 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2019年5月29日

  • michi♭

    達磨正宗テイスティングセット
    若い方から順番にテイスティング。十年はボリュームあり過ぎ。三年じゃ物足りない。五年が一番バランス良いかも。わかっちゃいたけど、量が少なく、コスパ物凄く悪い(^^;)

    アルコール度/ 三年:16~17 五年:17~18 十年:18~19
    @吉祥寺KINOKUNIYA ¥1600 50ml×3

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年4月29日

  • cyou1209

    3年熟成酒。
    キャラメルやカカオ、ナッツ連想させる深みのある香り。
    口に含むと奥行きのある甘みと香ばしい香りが広がる。
    甘みの強い豚の角煮やすき焼き。もしくはバニラアイスクリームなどと合わせて。

    原料米 日本晴

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2019年2月11日

  • さくら

    ダルマ正宗

    12月テイスティング

    2019年1月24日

  • tkn

    tkn

    3.0

    今年も新年にこの一杯。
    縁起物です。

    2019年1月11日

  • 妙寂庵

    長期熟成古酒亥年ブレンド。
    く~~~っ!美味い!
    日本酒原器に認定!
    こういう個性的なお酒、好きだわ~~~。

    2019年1月5日

  • Be3

    Be3

    3.5

    ダルマの純米ひやおろし。熟成古酒用仕込みで、甘い。色といい味といい味醂のようなテイスト。嫌いではないかな。

    特定名称 純米

    原料米 雄山錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2018年12月2日

  • Masaki Endo

    H17BYの達磨正宗。あまりにボロボロのラベルだったので、ジャケ買い。これでも一番キレイなラベルでした。
    色は濃いですが熟成香はそれほどでもなく、さっぱり切れます。
    #日本酒 #japanesesake #岐阜 #sake #ダルマ正宗 #熟成酒 #agedsake #古酒#vintagesake #達磨正宗

    特定名称 純米

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年10月31日

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達磨正宗 1980年(昭和55年BY)本醸造 720ml 古酒 熟成酒 白木恒助商店 岐阜県 楽ギフ_包装 楽ギフ_のし宛書 昭和生まれ ハレの日 感謝 ありがとう 結婚 誕生 入学 卒業 同窓会 同級会 珍しい プレゼント 希少品 2020 酒のたなか 96,800円 達磨正宗 1980年(昭和55年BY)本醸造 720ml 古酒 熟成酒 白木恒助商店 岐阜県 楽ギフ_包装 楽ギフ_のし宛書 昭和生まれ ハレの日 感謝 ありがとう 結婚 誕生 入学 卒業 同窓会 同級会 珍しい プレゼント 希少品 2020 酒のたなか (楽天市場) 店舗へ行く
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達磨正宗の酒蔵情報

名称 白木恒助商店
銘柄 達磨正宗 淡墨桜
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所在地 岐阜県岐阜市門屋門
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