仙禽
by チョ
みむろ杉
by damecaptain
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
不老泉
2位
笑四季
3位
七本鎗
4位
松の司
5位
北島
篠峯
ドフラミンゴ
篠嶺 雄町 純米吟醸 山廃仕込生原酒 分厚い旨味とシャープ・・
篠嶺 生モト 山田錦 純米 無濾過生原酒 生酛らしい複雑な・・
篠嶺 雄町 純米吟醸 凛々 中取り 無濾過生原酒 膨らむ・・
南
南 特別純米酒 山田錦 南酒造場では本醸造・純米酒・純米吟・・
菊の司
菊の司 線香花火 純米生原酒 うすにごり フルーティな香り・・
土田
土田 生酛 純米吟醸 土田酒造の中では高精白な精米歩合60・・
満寿泉
満寿泉 吟醸 キレイで上品な香りと力強さ。 コクがあり味・・
彩來
ひで
お初。 かおり、あまさ、にがみ、しぶみ、上品でバランス・・
栄光冨士
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021 SURVIV・・
酔鯨
久しぶりのクジラ うまいです。
雪彦山
iwaoh
雪彦山 純米吟醸 愛山 1801 買い物ついでにヤマダ・・
町田酒造
mshogo
久しぶりの町田酒造を発見して、即購入。山田錦版は、初めてでし・・
奥能登の白菊
kazu
確かANAのファーストクラスの酒に選ばれて話題になった小さな・・
北秋田
晩酌二合
香りなし。 旨み薄い。 少し辛口。 720ml 770円。
宗玄
sagi
宗玄 純米八反錦 明らかにこの暑い日々向けで無さげなん・・
新政
kosuke
久しぶりの新政。 製造年月日をみると、丸一年セラーで熟・・
写楽(冩樂)
最早文句の付け所が無いレベルで美味い。 酒を構成する甘・・
鳥海山
ノリ
頂き物です。
光栄菊
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾原 栓が吹っ飛・・
諏訪泉
すだちうどん
諏訪泉、満天星の生原酒「もも」。厚い旨味とほのかな甘味、程よ・・
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