惣誉のクチコミ・評価
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こーけつ
3.5惣誉 生酛仕込み 特別本醸造
辛口でうまーい あっさり軽めな飲み口でした。
精米歩合が65％だからもうちょいいって欲しかった…
使用してるのは特A地区山田錦100％特定名称 特別本醸造
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年6月1日
![惣誉(そうほまれ)_881123]()
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はっしー
3.51800円/720ml
思ったほどフレッシュ感は感じられなかった特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年4月24日
![惣誉(そうほまれ)_859743]()
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アマチュアのんべえ
3.0惣譽 吟醸酒 芳賀の香り
辛口のアル添の吟醸酒。香りは穏やか、米の旨味があり、ピリ辛で〆。シウマイと鶏肉とゴボウ、大根、人参の煮物をアテに。久々のアル添。
【追記二日目】麻婆なす丼を合わせて見ましたが、強めのアルコール臭さを感じます。味が濃い料理は合わないのかなあ。
【追記四日目】豚汁と、トマトと玉ねぎスライスのサラダ、肉を焼いておろしのタレつけるやつ をツマミに。酒もだいぶまろやかになり、美味しく頂きました。特定名称 吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年4月16日
![惣誉(そうほまれ)_857234]()
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ともがゆく
3.5特醸酒 惣誉
鬼怒川温泉にて
飲み放題のお酒テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年4月7日
![惣誉(そうほまれ)_851249]()
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ビス
4.5惣誉の生酛特別純米。スタンダードだけど、個人的には惣誉ではこれが一番。生酛ならではの酸味、米の甘みが感じられ和食に合わせるには最高です。惣誉は特A地区山田錦にこだわっていて、使用量は東日本の酒蔵で一、二を争うそうです。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年3月28日
![惣誉(そうほまれ)_847010]()
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ひで
4.0うまい！
2023年3月20日
![惣誉(そうほまれ)_843129]()
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YASU.SHIRA
4.0惣誉 純米吟醸 生酛仕込
香りはかなり大人しく、微かに酸味とミネラル感がある。
スッキリした口当たりにコクと甘さを感じ、キレイな後味。
クセがなく日本酒に慣れていない人でも飲みやすい感じ。
ぬる燗にすると味が膨らみ、旨みとコクが増して味わい深くなる。
しつこさも無いしこれは暖めるが吉か。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
2023年3月6日
![惣誉(そうほまれ)_835696]()
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新章水音
4.5日本酒が大好きです♡
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年1月18日
![惣誉(そうほまれ)_876160]()
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ちゃんしー
4.0惣誉 生もと特別純米 生原酒【協会6号酵母】
すっきりとした淡麗辛口の味わい
後半の酸味のキレも軽快2023年1月17日
![惣誉(そうほまれ)_843169]()
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kic
5.0牡蠣に合うスッキリした生酒。主張せず牡蠣の旨さを引き立たせてくれました。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月8日
![惣誉(そうほまれ)_805178]()
惣誉が購入できる通販
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惣誉の銘柄一覧
惣誉の酒蔵情報
| 名称 | 惣誉酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 惣誉 淡青 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 栃木県芳賀郡市貝町上根５３９ |
| 地図 |
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