日本酒大好きですが、蘊蓄は苦手…。 「おいしければいい」「楽しければいい」と、 レビューもお酒の感想というよりは、 その日や飲んでる時に考えたことを、 徒然なるままに書いてることが多いです♪ 味をどのように表現するとよいか分かってません。 まずは、楽しみながら味の表現力を高めます!
ばくれん / 山形
2026
8/17
『虹色ばくれん 大吟醸 超辛口』 一つ前の投稿と同じお・・
陽乃鳥 / 秋田
『新政 陽乃鳥』 新幹線の待ち時間で、博多駅のポン介へ・・
国の寿 / 福岡
8/16
『国の壽 丸絞り柚子酒』 柳川に行く用事があったので、・・
白馬錦 / 長野
8/15
『白馬錦 純米吟醸 シャトレーゼオリジナル』 シャトレ・・
香梅 / 山形
『香梅 峻 息子の挑戦 part.2』 お盆の実家にて・・
飛鸞 / 長崎
8/13
『FIRANDO 夢名酒』 日本酒にハマるきっかけにな・・
十勝 / 北海道
8/12
『十勝 with cheese』 チーズとご一緒するた・・
菊美人 / 福岡
『菊美人 裏純米 無濾過生原酒』 先日、菊美人酒造へ行・・
田中六五 / 福岡
8/11
『田中六五 65/13 泡』 田中六五のアルコール13・・
8/10
『うまれたれ甘酒』 甘酒はこちらに投稿可? 菊美人酒・・
亀泉 / 高知
8/9
『亀泉 純米吟醸 生酒 吟の夢』 開栓と料理の写真は2・・
愛宕の松 / 宮城
『あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦』 白鶴錦とは 山・・
若波 / 福岡
8/7
『若波 NAMIKAN』 山田錦100%、精米歩合60・・
仙禽 / 栃木
8/6
『仙禽 かぶとむし』 今日の出勤途中の田舎町で、 2・・
高千代 / 新潟
『たかちよSEVEN おりがらみ生原酒』 ラベル表記の・・
九頭龍 / 福井
『九頭竜 貴醸酒』 150mlの小瓶にて。 甘くて旨・・
Ohmine (大嶺) / 山口
『大嶺 HANABI CUP』 雄町100%使用 精・・
ちえびじん / 大分
8/1
『裏ちえびじん おりがらみ 生酒』 微炭酸で旨みと酸味・・
永平寺白龍 / 福井
7/31
『永平寺白龍 鯖光る』 70%精米の純米酒です。 ラベル・・
光栄菊 / 佐賀
7/29
『光栄菊 ハルジオン 無濾過生原酒』 春陽という米を使・・
桐の華 / 茨城
『桐の華 純米吟醸』 筑波大学で桐の花から単離した酵母・・
7/27
『飛鸞 Reborn cloudy』 飛鸞の貴醸酒が、・・
萬代 / 福岡
7/26
『萬代 純米吟醸 夏』 息子(高校生)の野球の練習試合・・
『萬代 純米吟醸』 これも、昔、地元の寄り合いで 父・・
喜多屋 / 福岡
7/22
『喜多屋 特別純米』 カップ酒です。 冷蔵庫の中がよ・・
山の壽 / 福岡
『ヤマノコトブキ グッドタイムズ サマーセッション』 ・・
Dragon Water / 福井
7/20
『Dragon Water SILKY』 白麹で仕込ん・・
風和 / 新潟
『風和(かぜやわらか) 純米吟醸生酒』 広がる酸味とキ・・
赤武 / 岩手
7/18
『AKABU 翡翠』 すっごい美味しい。 解散直後は・・
『光栄菊 黄昏 無濾過生原酒』 瓶に残ってた最後の一杯・・
もっと見る