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松の寿

松の寿 (まつのことぶき)

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栃木 / 松井酒造店

3.52

レビュー数:43

社長の松井宣貴さんは、平成18年に下野杜氏の第一号となった蔵元杜氏。全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞する実力の持ち主だ。つくりを見せてもらったが、蔵人さんは「お手伝い」という感じだったので、ほぼ一人で酒づくりをしているといって良い。麹、酒母、仕込み、搾り、すべてにわたり、松井社長が手塩にかけて醸した酒は、びっくりするほどやわらかく優しい。「できちゃった酒ではなく、設計通りの酒をつくりたい。自分の思い描いた酒にはまだまだ遠いですが」この夫を支える妻・真知子さんも、日本酒業界ではちょっとした有名人。三船美佳似の美人ということも手伝って、マスコミに取り上げられることも多い。美味しい酒のために、夫唱婦随で助け合う心が、しみじみと伝わる良酒である。(江口まゆみ)

松の寿のクチコミ・評価

  • kyoco

    松の寿 純米吟醸 雫ラベル 栃木県産五百万石

    いつものお酒屋さんで購入♪
    すぅ〜と入ってきて、
    ちょい辛の爽やかで綺麗な印象^ ^
    お肉と一緒にいただいたので、
    脂分を流してくれてリセット出来る。
    そしてまたお肉→お酒と♪
    美味しいです^ ^

    2019年1月13日

  • Takashi Rikukawa

    初めて飲んだときは、
    十四代の双虹や龍月飲んだ後に
    頂いたのに、甘旨で美味しかったので、
    印象深い酒です。

    今回もアタック強目で甘旨でした。

    2019年1月2日

  • Edgar Miyahara

    無濾過生原酒

    地元の酒屋にふらっと立ち寄り購入
    菊芋と合わせて戴きました。
    栃木というか、北関東侮れんなぁ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年1月1日

  • 掬理堂

    栃木県塩谷郡塩谷町 株式会社松井酒造店さんの「松の寿 MATSUCUP」
    レトロ感のあるデザインがgood!このコップの形も好き!製造年月日が無いところが....?
    少し辛口のお酒ですが、全体として可もなく不可もなし。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年12月15日

  • hama

    hama

    4.5

    甘みが濃い
    美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2018年12月5日

  • ひとうおんせん

    松の寿 純米 ¥1,296(税込) 特約店限定品
    杜氏が心を込めて醸したお酒、と言う事が分かります。
    日本酒度 +2.5 酸度1.25
    ほわっと香り、クセがなく、味わい深く、酸味少なめ。
    アルコール度数チョイと高め。
    栃木の旨い酒、気に入りました。

    特定名称 純米

    原料米 とちぎ酒14 100%

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年11月26日

  • kyoco

    松の寿 特別純米 美山錦

    以前飲んだ雄町の純米吟醸より
    酸を感じなくて、
    こちらの方が好き。
    フレッシュで爽やかな印象です。
    美味しいです♬

    2018年11月20日

  • ミユヒロ

    純米 八割八分
    普段お燗は飲まないので冷酒オンリーで飲みました。
    まあ、精米歩合からして雑味があるのは仕方ない。

    2018年11月11日

  • DaigoKattarou

    松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し“ひやおろし”。燗美味しとラベルにあったが、冷酒で呑む。冷酒の段階でもふくよかな旨みと酸味、そしてほのかに玄米の香りがする。超軟水の優しい口当たりがとても好み。好き。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年10月27日

  • Kiyotaka  Hata

    天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。16/25の松の寿。

    2018年10月7日

  • Takashi Rikukawa

    一人十四代飲み比べが終わったところで、
    約40分ほど経過。最後にもう一杯飲みたくてチョイス。

    こちらは濃醇旨口で、旨味がたっぷり!
    〆の一杯としてはとても良かったです。

    2018年7月12日

  • もちもち

    『夏のうすにごり』吟醸うすにごり生酒 飲みやすい 結構グッとくる 甘い 澄んでる

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2018年7月5日

  • akiii

    皆さんも日本酒を購入する時に多分こういう味だろうなぁ⁈と期待して購入していると思います。
    私が荒走りを購入する時はピチピチのフレッシュ感を期待して購入します。
    このお酒も味がどうこうでは無く私が求めているのと違ったのでこの評価です(^◇^;)
    甘くてドッシリとしていてフレッシュ感は感じられませんでした(´ー`)

    2018年6月22日

  • kyoco

    松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒
    雄町のお酒好きだなぁ
    さらりと美味しい。
    最後にすこーしだけ苦味を感じたかな。

    2018年6月13日

  • akiii

    これからはマメに投稿します。ほどほどに美味かったです。いい加減な投稿ですいません(;o;)

    2018年3月16日

  • neo

    neo

    3.0

    お酒のコンディションもあったのかも
    しれませんが…いまひとつでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2018年1月29日

  • fuyu

    fuyu

    3.5

    ラベルがカッコいい。しぼりたてらしく良い意味で粗くて好み。ふつうに良い。

    2017年12月21日

  • kunihi

    燗美味し 純米 とちぎ酒14 八割八分
    燗用にリピです。

    2017年11月2日

  • kunihi

    燗美味し 純米 とちぎ酒14 八割八分

    2017年10月17日

  • darkstar

    ふくよかでジューシー。かなり美味しい。ただ最後に来る苦味が気になった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    2017年8月7日

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松の寿の銘柄一覧

銘柄

松の寿 斗瓶採り大吟醸原酒 源水点

松の寿 大吟醸

松の寿 純米吟醸

松の寿 吟醸酒

松の寿 吟醸生貯蔵酒

松の寿 純米酒

松の寿 本醸造 男の友情

松の寿 上撰 本醸造

松の寿 佳撰 糖類無添加

松の寿 辛口

松の寿の酒蔵情報

名称 松井酒造店
銘柄 松の寿 夏の寿 九郎治 冬和 日光の四季 日光囃子 男の友情
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
地図