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松の寿

松の寿 (まつのことぶき)

酒蔵サイトへ

栃木 / 松井酒造店

3.57

レビュー数:75

社長の松井宣貴さんは、平成18年に下野杜氏の第一号となった蔵元杜氏。全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞する実力の持ち主だ。つくりを見せてもらったが、蔵人さんは「お手伝い」という感じだったので、ほぼ一人で酒づくりをしているといって良い。麹、酒母、仕込み、搾り、すべてにわたり、松井社長が手塩にかけて醸した酒は、びっくりするほどやわらかく優しい。「できちゃった酒ではなく、設計通りの酒をつくりたい。自分の思い描いた酒にはまだまだ遠いですが」この夫を支える妻・真知子さんも、日本酒業界ではちょっとした有名人。三船美佳似の美人ということも手伝って、マスコミに取り上げられることも多い。美味しい酒のために、夫唱婦随で助け合う心が、しみじみと伝わる良酒である。(江口まゆみ)

松の寿のクチコミ・評価

  • よしのの

    スッキリ、輪郭がハッキリ、食中に最適で150m✖️3

    2019年10月27日

  • SakenomiOyaji

    めちゃうま!。松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり。まずは冷やで飲んでみましたがお燗した時のようなふっくら優しい味がします。キンキンに冷やして飲んでみてもしっかり各味が出てきてて美味しい。他の松の寿も試してみたいと強く思わせられちゃった1本です。この感じが好きな人には最上となりうる1本だと思いました。

    2019年10月22日

  • cdp

    cdp

    3.0

    秋あがり

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月29日

  • 酒めぐり

    松の寿 Remix No.2 純米酒 生酒
    メロンのよいな香りで口の中に旨味が拡がります。ほどよい甘味と酸味で色々な料理に合わせやすいお酒だと思います。
    アルコール分16度
    精米歩合65%

    2019年9月24日

  • KC500

    松の寿 吟醸 生貯蔵し酒 初松の寿。アル添の吟醸。でも生。日系スーパーにて購入。昨年12月につくられたが、初孫購入時に日本人の店員の方からちゃんと保管しているということが分かる話が聞けたので、購入。香りはきちっとそれなりの吟醸香有り。味は純米でないからか、一層キレが際立つ感じだったが、しかし生だからか、ふくよかさがあり、美味しい。何、結構イケるじゃん、ってな印象。3.7くらいかも。

    2019年9月15日

  • maxmorick

    MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒。

    複数のお酒をブレンドした純米生酒。Vol.1も仕込まれていたけど、先にVol.2がリリースされたということらしく…まぁ山間とかも仕込み番号順にリリースされるワケじゃないですから^^; 先ず鼻を近づけただけで色んな香りが次々に感じられます。洋梨に林檎にライチ、あと軽くアルコール感も。含むと甘味が先行しますが、これはスッキリした嫌味のない甘さ。酸はほとんど感じません。後半にきゅっと辛味が上がってきて、飲み込むと舌の両脇に苦味が残ります。この苦味は嫌いじゃないかな。香りも味わいもカラフルで楽しいお酒。これでキレイな酸が程よく絡んだりしたらもう最高です^ ^ 今後そっちに変化してくれるといいなぁ〜。

    3日目。
    やはり口当たりはやや甘口に感じます。ほんの少し酸も出て来たかな…という印象。全体がこなれて纏まりのある中旨口になってます。突出した甘味や辛味、苦味なんかが顔を出すこともありません。悪くはないけど口開けに感じた面白味は無くなりました。こうなるともう、普通にこの味わいが好みかどうかという問題ですね。

    4日目。
    昨日と同じく極々真っ当な純米酒です。決して悪くはなく、然りとて特別に感じることもなく…でも口開けの感覚は本当に新鮮でした。それだけでも飲んでみる価値はあったと思います。もし四合瓶で口開けに飲みきっていれば評価はまた変わってたでしょうねー^^;

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    2019年8月31日

  • SYDmattsu

    純米吟醸、雄町、精米歩合55%、無濾過生原酒。
    がっつりとジューシーな旨味、嫌みにならない生原酒の重さ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月24日

  • Jun

    Jun

    4.0

    松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

    ラベルからは想像つかないフルーティなお酒と感じました。
    5日間で飲み干しましたが、最後まで変わらず美味しかったです。

    2019年7月16日

  • 都馬

    男の友情。もっと汗臭いのかと思いきや、爽やかフルーティー。青春時代の友情なんだな、きっと。

    特定名称 本醸造

    2019年5月31日

  • yuichikaneko

    雄町 30BY 。数ヶ月前に一年寝かせた同銘柄同スペックのモノを飲みましたがそれに比べると、こちらはやや酸がたつ感じ。美味しいことには変わりありませんが...。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2019年5月21日

  • kunihi

    純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 27BY

    2019年5月13日

  • akiii

    忘備録

    2019年5月6日

  • SYDmattsu

    純米吟醸、ひとごこち、精米歩合55%。
    含んだ瞬間に甘味が拡散、水のようにさらっとした喉越し。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年4月29日

  • アキオス

    2016/07/29
    松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年4月29日

  • アキオス

    2016/07/29
    松の寿 純米吟醸 ひとごこち

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    2019年4月29日

  • まどこう

    松の寿 雫ラベル 純米吟醸生酒

    はじめの飲み口は甘いです
    そのあとその甘さはスッーと消えていきます
    全体的には軽く感じます

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年3月30日

  • ひろ

    松の寿

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年3月24日

  • kyoco

    松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち

    いつものお酒屋さんで購入♪
    ピンクのラベル^ ^
    飲み口、甘旨!と思いきや、
    舌に辛味を感じたのち苦味が残る。
    この飲み口好きです^ ^

    2019年3月10日

  • numa

    numa

    4.0

    那須の酒屋さんお薦めだったので購入してみました。
    日本酒度+12のとおりきりっと辛口ドライ。
    ステーキ、イタリアンにも合いそうな感じです♪

    特定名称 純米

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年2月11日

  • yuichikaneko

    純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 29BY
    甘み旨味、ほんのちょっとの酸味
    姿も美味しいけど、自分はこちらの方が好み^_^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年2月9日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 五百万石 | 雄町 | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
【日本酒 純米酒】松井酒造店 松の寿 純米酒 720ml【栃木県】 1,265円 【日本酒 純米酒】松井酒造店 松の寿 純米酒 720ml【栃木県】 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 ひやおろし 純米酒 まつのことぶき 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し ひやおろし 720ml 30BY(栃木/松井酒造店) 1,265円 日本酒 ひやおろし 純米酒 まつのことぶき 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し ひやおろし 720ml 30BY(栃木/松井酒造店) (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 ひやおろし 720ml 1,265円 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 ひやおろし 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し 30BY 720ml 1,265円 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し 30BY 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 720ml(栃木/松井酒造店)まつのことぶき 栃木の酒 塩谷の地酒 北関東の酒 1,375円 日本酒 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 720ml(栃木/松井酒造店)まつのことぶき 栃木の酒 塩谷の地酒 北関東の酒 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 720ml 1,375円 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 720ml 1,377円 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 720ml 1,430円 松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 特別純米 美山錦 720ml 1,485円 松の寿 特別純米 美山錦 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸無濾過生原酒720ml 30BY 新ラベル 1,606円 松の寿 純米吟醸無濾過生原酒720ml 30BY 新ラベル (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸ひとごこち(火入) 720ml 1,650円 松の寿 純米吟醸ひとごこち(火入) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 雄町純米吟醸生原酒 720ml 30BY 栃木県 1,873円 松の寿 雄町純米吟醸生原酒 720ml 30BY 栃木県 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦720ml  栃木県 29BY 1,876円 松の寿 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦720ml  栃木県 29BY (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒 純米酒】松井酒造店 松の寿 純米酒 1800ml【栃木県】 2,530円 【日本酒 純米酒】松井酒造店 松の寿 純米酒 1800ml【栃木県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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日本酒 お燗 純米酒 まつのことぶき 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し ひやおろし 1800ml 30BY(栃木/松井酒造店)北関東の日本酒 栃木の酒 2,530円 日本酒 お燗 純米酒 まつのことぶき 松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分 燗美味し ひやおろし 1800ml 30BY(栃木/松井酒造店)北関東の日本酒 栃木の酒 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 1800ml(栃木/松井酒造店)まつのことぶき 栃木の酒 塩谷の地酒 北関東の酒 2,750円 日本酒 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 純米酒 生酒 1800ml(栃木/松井酒造店)まつのことぶき 栃木の酒 塩谷の地酒 北関東の酒 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 1800ml 2,750円 松の寿 MATSUKOTO Remix Vol.2 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 辛口純米 ひとごこち 1800ml 日本酒 松の寿酒造店 栃木県 2,750円 松の寿 辛口純米 ひとごこち 1800ml 日本酒 松の寿酒造店 栃木県 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 辛口純米 ひとごこち生酒 1・8L 29BY 栃木県 2,805円 松の寿 辛口純米 ひとごこち生酒 1・8L 29BY 栃木県 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 1800ml 30BY 2,846円 松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 1800ml 30BY (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 山廃 熟成酒 松の寿 山廃純米 五百万石 1800ml 28BY(栃木/松井酒造店)マツコト 栃木の酒 関東の酒 北関東の日本酒 2019年8月入荷 2,860円 日本酒 山廃 熟成酒 松の寿 山廃純米 五百万石 1800ml 28BY(栃木/松井酒造店)マツコト 栃木の酒 関東の酒 北関東の日本酒 2019年8月入荷 (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 1800ml 2,860円 松の寿 山廃純米 五百万石 秋あがり 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 特別純米 美山錦 1800ml 2,970円 松の寿 特別純米 美山錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸ひとごこち(火入) 1800ml 3,300円 松の寿 純米吟醸ひとごこち(火入) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
栃木・松井酒造店【松の寿】純米吟醸 ひとごこち55% 火入れ 30BY 1800ml 3,300円 栃木・松井酒造店【松の寿】純米吟醸 ひとごこち55% 火入れ 30BY 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石1・8L 30BY 栃木県 新ラベル 3,305円 松の寿 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石1・8L 30BY 栃木県 新ラベル (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒1800ml 30BY 3,415円 松の寿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒1800ml 30BY (楽天市場) 店舗へ行く
松の寿 源水点 大吟醸生酒 山田錦 720ml  箱入り 4,517円 松の寿 源水点 大吟醸生酒 山田錦 720ml  箱入り (楽天市場) 店舗へ行く
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松の寿の酒蔵情報

名称 松井酒造店
酒蔵
イラスト
松の寿の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 松の寿 夏の寿 九郎治 冬和 日光の四季 日光囃子 男の友情 お蝶夫人
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
地図