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ロ万

ロ万 (ろまん)

酒蔵サイトへ

福島 / 花泉酒造

3.90

レビュー数:513

使用米はすべて地元・南会津郡産で、原料米は福島で開発された酒造好適米・夢の香や、地元産の五百万石を使用。酵母も福島県開発のうつくしま夢酵母を使用するなど、県産にこだわっている。新ブランド「ロ万シリーズ」は、名水「高清水」を仕込み水として、伝統技法のもち米4段仕込みで醸している。「かすみロ万 純米うすにごり生原酒」は、新酒らしいフレッシュな発泡感と米の旨みが凝縮。淡く濁った酒はやさしい口当たりだ。やさしい味わいの豆腐料理と合わせてみたい。

ロ万のクチコミ・評価

  • oji_boy53

    会津のお酒ですね。
    会津特有の優しい味です

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 国産米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年5月13日

  • すーさん

    ロ万 純米大吟醸生原酒

    どうも皆さんこんばんは。連休中のすぅですぅ。

    今日は京都の酒屋さんと寺社巡り。二万二千歩、13km歩きましたよ。いやー人居なさすぎてびっくりしました。人多い所には近づかないように気をつけてたんですけど、寺社関係は全く人居ないですね。平安神宮行ったら一般人私一人だけであと警備員さん一人と受付の巫女さん一人しかいませんでした。めっちゃ怖かったです。

    本日のお酒はこちら、ロ万の純米大吟醸❗️すぅ姉シリーズ。
    ホントは宮泉おねだりしたんですけど、なぜかこれ(笑)
    でも絶対美味いやつなので有り難くいただきます♪

    あ、ミニーさん仕事終わりに来るらしい。
    空腹に耐えて待つ。

    香りは・・・
    ミ→お高いメロン‼︎(なんか楽しそう)いい匂い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
    す→確かにお高いメロン。ちょっとバニラの香りも。あと、パッションフルーツリキュール的な。めーっちゃ甘ーい香り。

    味わいは・・・
    ミ→甘くて美味しい♫旨味?なーんてわからんけどねー(笑)でも濃いのは分かる。
    す→めっちゃ味濃くてしっかり甘い。酸味はほどほどかな?苦味は若干強めだけど嫌な感じではない。

    多分これは開栓してすぐだからかな?多分時間置いたら苦味消えるかもです(結果消えず笑)。とりあえずめっちゃ美味い。

    姉ちゃんありがとう。

    本日のメニュー
    鰹土佐盛
    ローストビーフ
    生青海苔のポテサラ

    鰹は昨日の残り半分。今日はタタキ!
    ローストビーフはハネシタをオーブンで。タレは例の玉葱のやつ。弾力あるのに柔らかくてめっちゃ美味しい肉でした。
    ポテサラは生青海苔バージョン。出汁醤油を少し入れて青海苔の香りを引き出してます。

    今日もヘブン( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

    #擬人化コーナー
    #永作博美さん
    #察して笑
    #田酒祭りな酒屋さん発見しました



    2021年5月11日

  • YASU.SHIRA

    ワダヤ×ロ万 純米吟醸 生原酒

    行きつけの酒屋と花泉酒造のコラボ商品。
    甘くてフレッシュ、爽やかなクリームの様な香り。
    口に含めばフレッシュでまろやか、そして酸味がシッカリ効いていて、もっちり感を残したままスッとキレる、程よい感じが大福の様。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2021年5月8日

  • YASU.SHIRA

    ロ万 純米吟醸 一回火入れ
    花泉酒造 福島県南会津郡南会津町

    まるで和菓子の様な、落ち着いた甘い花のような香り。
    口の中に広がるムッチリ、モッチリした膨らみとまろやかな味わい。
    冷やしても燗でもという事なので、温めるとムッチリした飲み口は大人しく、キレが出てくる。
    ただ、後から感じる、落ち着いたふくよかな抱擁感がとても良い!
    全然的にしつこさが無く締まりを感じるため、スッとした飲み口でどんどんイケる。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    2021年5月8日

  • 小野雄町

    備忘録202103

    2021年5月6日

  • 務め人苦弊死

    ロ万 別注 五百万石、夢の香50 生

    最後に薄ら苦味があるものの、かなり濃厚でバナナの甘さ一辺倒。ちょっと濃すぎるかも。。。

    日を置くとまろやかになったけれど、少し苦味。

    2021年5月5日

  • トミー

    裏ロマン。
    ほんのり甘く、後味は水っぽく感じるほど、スッキリ。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    2021年5月4日

  • 縦の皮

    ロ万 かがた屋酒店別注 純米大吟醸生原酒

    かがた屋さん頒布会、今月はロ万と山形正宗!
    レマコムがパンパン…先月の鳳凰美田がまだ飲み終わりません(汗)
    でもロ万は今年のメインの1つ、待ちきれず開栓です!!

    簡単にスペックを。
    五百万石と夢の香使用、精米歩合50の純米大吟醸生原酒。
    3月頭に搾ったあと2か月の低温熟成を経ていい感じになっているそうです。
    さあ早速いただきます。

    …お、これはロ万らしい!!うまいぞ!!

    香りがかなりメロンです。七水メロンよりメロン。
    福島のお酒ってバナナ系の香り多い気がしますが気のせい?
    甘みは割とハッキリ、苦味はその半分くらい?ロ万らしく、酸ではなく甘苦だけで味の調和を形作っているのですが、かなりハイレベルです。

    お米は会津産だけを使用とのこと。酵母も福島県開発のうつくしま夢酵母。
    こういう背景も心を揺さぶりますね!

    ロマンあふれる酒造りですね。
    これで一升税込3113円はおかしいです。
    かがた屋さん、酒蔵に圧力かけてないですか?(笑)コスパ爆発してますよ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石、夢の香

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年5月3日

  • さかた

    開けたすぐはフレッシュな感じで美味しいと思いましたが、2日目に飲んだらよりふくよかな旨みが感じられました。丸みを帯びた感じで、いただいた満寿泉になんか似ているなーと思いました。

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2021年5月3日

  • an

    an

    3.5

    2021.01

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹米:五百万石、掛米:夢の香、ヒメノモチ

    酒の種類 生酒

    2021年5月2日

  • genin

    ロ万 純米吟醸 一回火入れ
    精米歩合55% 15度 夢の香72%

    全体的にちょっと物足りないかな。美味しいですが。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年4月30日

  • pinpon-pan

    軽ーい感じから
    旨味が広がり
    酸がしっかり効いてくる
    なかなかない感じ
    美味しい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月30日

  • シカオさん

    ロ万 純米吟醸 一回火入れ

    読み方に悩んだロ万
    ラベルの艶感がとてもキレイ!

    酸味のある香り
    火入れなのでライトな感じかと思いきや、どっしりした印象
    そして酸味と苦味が強く喉を通る時は焼酎っぽさすら感じました!
    余韻は米の旨味が広がります

    もう一本ロ万のストックが控えてるのでそっちも楽しみ!

    2021年21本目

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年4月29日

  • aisland

    宗太郎ロ万 純米大吟醸 生原酒
    渡辺宗田商店頒布会
    精米歩合45% アルコール度数16度

    福島にこだわったロ万。
    米、水、蔵人、酵母、業!
    仕事には拘りを持つ。
    そんな気持ちに僕は非常にリスペクト!

    さて、開封 ^_^

    香りはMAX!
    甘い甘い桃のような上立ち香。

    含み香も濃厚なフルーツ!
    今度はメロンのよう。
    ほんのりチリッと舌の上にに刺激。
    口に含むと広がる甘さと旨味。
    程よい苦味も心地よいです。

    2日目。
    お風呂上がりの一杯。
    メロンな甘味に丸さがプラス。
    甘々で濃厚な旨味を感じる飲み口で
    好みは分かれるかもですが、
    私は好きなお酒!

    明日以降の燗が楽しみです (^。^)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2021年4月28日

  • 左近将監

    裏ロ万 純米吟醸
    20210423

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月24日

  • グティ

    購入価格 1510円

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 一回火入れ

    2021年4月23日

  • ss1228

    ロ万
    メロンの香りと四段の甘さが食後にいい。
    ここまで四段を綺麗に作るのは難しい。

    2021年4月22日

  • ☆☆☆☆☆☆☆

    先程の純米吟醸 火入れの
    生原酒バージョン。

    香りは変わらず杏様ですが、含み香でも
    杏が香り、良いですね。

    口当たりがマロっとして、甘•酸が増し
    余韻では旨みがぷわっと広がり、
    大変美味しいですね。

    背景は酒屋さんの昔の建構えらしいです。
    春の頒布会はこれがラスト、夏は而今の
    半年熟成がお見え。

    また楽しみが増えて、嬉しい限りです。

    2021年4月21日

  • ☆☆☆☆☆☆☆

    会津産 五百万石(麹米)、
    夢の香+ヒメノモチ(掛米)、
    うつくしま夢酵母。
    55%精米は純米吟醸の火入れ。

    「もち米 四段仕込み」といえばロ万の
    定番酒。

    杏様の上立ち、含みは米の香りが
    増してきます。何も良い香りです。

    少し暑くなってきた今日にぴったり、
    爽やかな口当たりです。
    儚い甘味てすが、雑味なくするっと
    飲み易い美味しいお酒ですね。

    2021年4月21日

  • みとら

    福島県花泉酒造のロ万純米大吟醸
    五百石万石とヒメノモチ
    精米歩合35% 生原酒
    とことん地に拘ったロ万。福島の米、水、酵母を使ったラベルです。
    創業101年目にして初の純米大吟醸シリーズ
    瓶を開けた時からすっごい華やかでフルーティーな香り
    甘め、桃感、とろとろ
    口に入ったときの味わい深さ、瑞々しさ、香り豊かさ、とろみ。パーフェクト。
    喉に通した時は少し残るような感じがあり辛みが後からやって来て余韻に残る。
    総じてうまい
    一、七、十他にも飲んできたけどどれとも似そうで全く似ない、こんなお酒作れるのか…と衝撃の一本
    夏の斗瓶がめちゃくちゃ楽しみ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月17日

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ロ万の酒蔵情報

名称 花泉酒造
特徴 新潟との県境に近い、只見へと続く南会津の奥に蔵を構える。豊かな自然環境と「高清水」と呼ばれる名水に恵まれた場所で、普通酒主体の酒造りを営んできた。県外ではあまり知られていないが、もち米を使った四段仕込みによるやわらかい甘みが評価され、会津地方にとどまらず福島、郡山といった中通り地区でも、知る人ぞ知る酒の一つとして高い人気を誇っている。地域に根ざした“典型的な地酒銘柄”といえるだろう。  近年は特定名称酒によるラインアップの「ロ万」シリーズを展開。特約店のみの限定流通商品として、県内外の専門酒販店に新たな販路を切り拓いている。 米はすべて会津産、酵母も福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用。地域の原料にこだわるとともに、こちらも「花泉」同様もち米を用いて醸し上げる。とろりとした濃密な風味は、他とは一線を画した独特な甘口酒として存在感を増している。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
ロ万の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 花泉 瑞祥花泉 ロ万 だぢゅー 一ロ万 七ロ万 十ロ万
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県南会津郡南会津町界中田646−1
地図