仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
御前酒
2位
多賀治
3位
嘉美心
4位
冬の月
5位
桃の里
十九
きゆつか
酒米は山恵錦 酵母は6号 精米歩合は65%なので純米といった・・
久礼
KOHH
安いものだったけど、ちょっと合わなかったかな
電照菊
takanobu
電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 久しぶりの電照菊・・
Bunraku Reborn
棚田米
先日新宿駅を歩いていたところ、目に飛び込んできた「酒商山田」・・
雪の茅舎
べっぷさん
あまりお見かけしないタイプ 秘伝山廃中取り味に深みあり ・・
満寿泉
オーク樽熟成 満寿泉純米大吟醸 かなり振り切ってます… ・・
七賢
ykob
七賢 スパークリング 山ノ霞 乳酸感、甘み、旨味ともに・・
御前酒 別誂 雄町 2025 雄町らしい強い旨味とナッ・・
手取川
手取川 neo.2024 山廃純米吟醸 雄町 雄町の旨・・
仙禽 雪だるま ガス感と酸味強め。乳酸感は意外と弱い。・・
榊正宗
YASU.SHIRA
榊正宗 純米酒 実は昨年秋に、かいてらすにて購入したも・・
風の森
いつき
寒紅梅
takashi.mazuru
寒紅梅 純米吟醸 山田錦 生酒 2200円 芳醇で甘酸エグ・・
ゆきの美人
ポンチー大将
ゆきの美人 純米大吟醸 alc15％ 精米歩合50％ 72・・
東薫
たるこふすき
東薫 特別純米 ふさこがね100％ みがき60’％ 15度・・
陽乃鳥
陽乃鳥2024 alc13％ 720ml 文句なしの評価・・
大慶
大慶✕天狗舞 青ラベル alc14％ 720ml/2,53・・
招徳
γ22のオッサン
招徳 純米吟醸ひやおろし 開栓時は香りが高い 複雑な・・
清泉
Yoidore太郎
春鶯囀
うどんのまち
春鶯囀～うぐいすの囀り～ 恥ずかしながら、山梨県といえ・・
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