仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
電照菊
2位
総乃寒菊
3位
OCEAN99
4位
甲子
5位
不動
久保田
のうてんきもの
爽醸 久保田 雪峰 ②の旦那さんが誕生日にいただいたものを・・
高千代
ここんところ寝落ちが激しくて… 暑いからビール呑んでグレー・・
赤武
takasea8
舌先にピリッと爽やかな青リンゴ系。 アルコール度数14度で・・
ゆきのまゆ
青帯07
濃厚でとってもミルキーで、酸が効いててうまい 発泡は弱めです
きのえねアップル
ドフラミンゴ
甲子林檎 白ワインのような爽やかな香りと酸味！ 原料米:・・
マル飛
飛良泉 マル飛 山廃純米 限定夏生 山廃のキュンとした酸。・・
研究醸造
土田 研究醸造12 旨味、甘味、酸味がどれも突出して高く・・
米鶴
米鶴 超辛純米 通常の仕込みに比べ長期間もろみを発酵させ、・・
獺祭
AGEHA
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を4・・
大七
若い、力強いを感じるが、私はまろやかさにもう一つ欠けてしまっ・・
産山村
阿蘇郡産山村で、鯉農法無農薬栽培で育てられた酒米「五百万石」・・
写楽（冩樂）
ローランド・ボック
写楽 播州山田錦 純米吟醸 一回火入れ 流石！写楽の黒ラベ・・
天美
オキシドール
純米吟醸 赤磐雄町。香りは穏やかで、洋ナシを思わせるような香・・
日高見
なり
寿司に合うお酒。 日高見 超辛口 純米酒。 部下が釣って・・
にべ
若波 白寿 「白」+「一」＝「百」 精米歩合50% アルコ・・
寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- ・・
千代むすび
さかた
2021年7月に飲んだお酒です。 旨みたっぷり純米酒。でも・・
東海帝王
獺祭 純米大吟醸45 冷やで頂いた。やや甘口だがしっかりと・・
御湖鶴
ノリ
御湖鶴 純米吟醸 ひとごごち 蔵元に行ってきました。
磯自慢
磯自慢 特別本醸造 フグの白子をあてにしていただきまし・・
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