仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
磯自慢
2位
臥龍梅
3位
開運
4位
初亀
5位
志太泉
白鶴
masatosake
Go！Go！灘五郷 天空 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 ア・・
大雪渓
酔楽
今宵の地酒は、長野の「大雪渓」です。 久々ですが、以前から・・
醸し人九平次
ゆうろ
旨い！最初はやや辛口に感じたが、数日毎に旨みが増す。
七水
モフモフパパ
「七水 雄町」 ようやく七水デビューですヽ(｡･ω･｡・・
雨後の月
プッシー猫
雨後の月 Black Moon 純米大吟醸【雄町】 ・・
不老泉
kosuke
本日は滋賀の不老泉。 滋賀県産山田錦を55％まで精米し・・
山本
アル中
香りと甘さは控え目だが、フルーティでしっかりキレる。 くど・・
雪中梅
とよふた
雪中梅、特別純米。東京五輪の頃、近くのリュースショップで発見・・
紀土
にこ
和歌山県のお酒。海外の賞を取ってとても旬な酒蔵。口にすると香・・
Suika
純米大吟醸 山田錦 バナナ香の膨らみの奥に柑橘の酸味と苦味・・
宮寒梅
Taijya
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 新酒生酒 甘うまじゅわっ・・
悦凱陣
香川県のお酒。ここの八反錦のお酒はホント旨いな。今年も有難う。
楯野川
556
あれ？さらさらさらっと飲めてしまうやん？大吟醸の深みを思い浮・・
No.6
☆Shige☆
秋田県 新政酒造さんの2021年度特別頒布会 六號酵母の製造・・
亜麻猫
今期2本目。 やっぱり開栓2日目以降の方が酸味が落ち着いて・・
村祐
an
村祐 常盤ラベル 純米大吟醸生酒 2021.10
区切りの450レビューは！ 山田錦純米酒×山田錦米×大吟醸・・
写楽（冩樂）
てんじん
今年最後の冷やおろしになりそうです。 薄い果実臭と穏やかな・・
飛露喜
リースリング毅
前
MIU
垂直落下式！
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