仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
陽乃鳥
2位
No.6
3位
花邑
4位
新政
5位
亜麻猫
竹の露
多羅尾伴子
自宅一年放置もの。 上撰本醸造。 常温で。 うまからコ・・
旦（DAN）
str
備忘録として 旦 純米吟醸 無濾過生原酒 1口含・・
渚
二兎
純米大吟醸 美味い😋透き通った綺麗な辛口。35%はすごい♪
雁木
うどんのまち
娘の寮の近くのスーパーで発見！ 薄いチョコの香りと、苦・・
越の白鳥
Junon K.
越の白鳥 純米にごり酒 にごりちょいありながらも辛口すつま・・
若気のItaly
新政 No.6 x type ちょっと寝かせてましたが、よ・・
写楽（冩樂）
Teteuron
福島で一番人気と言って良い写楽。 今回は純米酒を堪能。 ・・
マル飛
飛良泉 山廃純米マル飛 しぼりたて 山廃らしい酸味からのフ・・
天青
天青 風露 本醸造 柔らかく広がるストレート感
七冠馬
七冠馬 2026 午年記念酒 辛口純米
久保田
久保田 萬寿 無濾過生原酒 飲み方優しく広がる。五百万石。
三笑楽
三笑楽 山廃純米 しっかり酸。山廃らしさ
相模灘
相模灘 特別純米 辛口 膨らむ酸味
生酛のどぶ
生酛のどぶ 久保本家 睡龍のところなので、らしい酸味。 ・・
龍勢
龍勢 和みの辛口 八反錦 辛口、純米、深めに広がる。
武の井
武の井 さくら花酵母 東農大の花酵母使用。あまり花酵母感し・・
あべ
kemkem
あべ シルバー
あべ ブラック
川中島 幻舞
くろーばー
川中島 幻舞 特別純米山田錦 無濾過生 にごりにひっぱ・・
あべ イエロー
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