みむろ杉と豊盃と陸奥八仙と鍋島が好きです 日本酒はほぼ外飲み中心 自分の記録用に書いてるので感想はだいぶざっくりしてます
甍 / 長野
2026
7/28
甍 銀・黒 ひとごこち 微炭酸でマスカットのような爽やかさ
ロ万 / 福島
7/26
ロ万 しっかした米野甘みと旨味
惣邑 / 山形
総邑 純米吟醸 羽州誉 米の甘みあるけど後味すっきり目
田光 / 三重
7/20
田光 雄町火入れ 思ってたよりも辛口
白岳仙 / 福井
7/19
白岳仙 純米吟醸五百万石 入り口甘いかと思ったけど淡麗辛口
大盃 / 群馬
大盃 爽快旨口 飲みやすくて食中酒むけ
栄光冨士 / 山形
栄光富士 純米大吟醸 星祭 どっしりだけど甘さ少し控えめ
翠玉 / 秋田
裏翠玉 純米吟醸無濾過生 米の甘みがあって飲みやすい
Ohmine (大嶺) / 山口
7/13
大嶺3粒 ワンカップ 甘くて飲みやすい ほんのり果実のよ・・
笑四季 / 滋賀
7/12
笑四季 おりざけ 爽やかな甘み
町田酒造 / 群馬
町田酒造 特別純米 五百万石にごり ラムネのような爽やかな・・
雨降(AFURI) / 神奈川
雨降 春陽 ヨーグルトのような酸味
黒牛 / 和歌山
黒牛 雄町 辛めで食中酒むけ
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 SAUVAGE 雄町だけど甘くなくて複雑な香り
山和 / 宮城
甘口と辛口の2種類 どちらも癖無くて少なめで飲みやすい
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 雷来 シャンパンのような華やかなスパークリング日本酒
7/11
大嶺 3粒 出羽燦々 少しの酸味で飲みやすい
善吉 / 長野
7/5
善吉 純米吟醸 しぼりたて生原酒 ほんのり甘め
仙禽 / 栃木
仙禽 かぶとむし 生酛 ヨーグルトのような爽やかな酸味で癖・・
赤武 / 岩手
赤武 SEA ラムネのような柑橘系のような爽やかさ 軽め・・
鍋島 / 佐賀
7/2
鍋島 Summer Moon 醸造アルコール入っているから・・
OCEAN99 / 千葉
寒菊 星海 純米大吟醸 微炭酸でラムネのような爽やかさがあ・・
花邑 / 秋田
6/28
花邑 陸羽田 ふわっとした果実のような香りと甘み
姿 / 栃木
姿 うしろ姿 無濾過生原酒 いつもの姿よりも甘め
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ 生酛 なつゆき 加糖してないヨーグルトの・・
鳳凰美田 / 栃木
6/25
鳳凰美田 日光水系 夢さらら 果実系のほんのりした甘さで飲・・
サビ猫ロック / 新潟
サビ猫ロック EXTRA超辛口 かなりドライで食中酒向けか・・
聖 / 群馬
癖がなくて飲みやすい やや甘口?
南 / 高知
南 別誂 ほんのり甘めて飲みやすい
会津中将 / 福島
6/21
会津中将 去年よりもスッキリして甘目な気がする
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