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  4. 奥 (おく)
奥

奥のクチコミ・評価

  • Masaki Murata

    アルコール度数高い割には比較的飲みやすいほうかな。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月16日

  • おきさん

    知らずに購入、大好きなうす濁り。仕事のストレスを消し去る満月でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年10月17日

  • ニクアン

    清酒 夢山水二割二分 奥 (シンガポールで16000円) について
    当蔵では、奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」の可能性を探り続け、日本酒「奥」としてご提供しております。この度は「夢山水」の精米特性に着目しました。この酒米は、精米歩合50%を切ると砕けてしまうと言われておりましたが、細心の注意を払いながらゆっくり自家精米してみると40%はおろか30%を切ってもきれいに精米できました。「夢山水」の限りない精米特性を思い知らされ、22%で一線を引きました。この可愛らしい米粒から、気品あふれる優雅なお酒を授かりました。日本酒の奥が更に深まりました。

    清酒 純米大吟醸原酒
    アルコール分/16.5度 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/22%
    原料米の品種名/愛知県産夢山水100%
    日本酒度/+2 酸度/1.6 アミノ酸度/0.9

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年9月14日

  • 阪口健太

    ひやおろしなのに微発泡というか発泡。辛口な気がします。あんま好かん。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月31日

  • 務め人苦弊死

    夏かすみ
    酸味きついよ

    2019年8月17日

  • ゆう

    酸味が強め。けっこう好き。

    2019年8月15日

  • たけ

    奥のコンセプトワーカーズセレクション。
    純米吟醸のおりがらみです。
    微発泡のお酒ですが、意外とすっきり、
    キレのあるお酒です。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年8月12日

  • ごまだれ

    口に含んだ時の甘み、後に残る甘みが印象的。香りは好みではないけど、おいしい。
    夢山水って酒米初めて見た。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月21日

  • takashi.mazuru

    奥 夏かすみ 純米吟醸生原酒
    夏酒なのににごり。炭酸添加してないと思いにくいほど発泡しててかなり夏。でもにごりの深さも出ててとてもよき。米の香りが強く出てて濃いい感じが発泡感と相まってちょうどよい。普段のフルーティなのもいいけど、米米しいのもたまらん。旨しー!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年6月22日

  • 優優

    奥 生 夏かすみ
    酒米は夢山水だそうです。
    サイダー!? いや、スッキリ切れる辛口? 甘みもありーのー?複雑なテイスト。
    和より、洋の方あうかもしれない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月21日

  • 月うさぎ

    奥 夏 純吟
    爽やかな香りと、フレッシュな味わい。
    少し辛口で、夏 にピッタリです。

    2019年6月9日

  • りほの

    奥 純米吟醸 White Label 直汲みあらばしり生原酒
    もう一つ珍しいのを。アルコール度数が18.5ある割に、直汲みあらばしり特有のガス感のおかげで重く感じない。テイストはドライ寄りの食中酒。アフターの抜けもGood! こりゃ美味いわ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月8日

  • Hinohara Shun

    ラベルに記載の通り、とろみがすごく、うまみがギッシリ詰まってる味わいです。香りも弱く、熟成酒というか古酒というか。。美味しいです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2019年6月3日

  • オアシス ひろ

    普通の美味しさ

    2019年5月10日

  • nao

    nao

    2.5

    古酒のような味わい。後味にパンチあり濃いお酒。
    目が醒めるし、カーッと声がでる。
    ぐいっとは飲めない。ちょびちょびなら飲める。

    2019年4月29日

  • ますみ

    奥 feeling 純米吟醸 夢吟香 黒ラベル

    味濃いなー!!
    古酒みたい。。。

    特定名称 純米吟醸

    2019年4月28日

  • アキト

    初めての酒米でしたが、美味しかった!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年3月3日

  • SYDmattsu

    奥 夢山水十割 初しぼり吟醸。
    強いとろみを伴った旨甘ながらも、アルコール分18.5度とは思えないキレの良さ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年1月12日

  • Yoshihiro Suzuki

    「奥」のVINTAGEを 頂きました。
    香りよく味もしっかりキリッとしてます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛知県産夢山水

    酒の種類 原酒

    2018年10月7日

  • hiko99n

    うす濁り。この時期にうす濁りが出回るとは、市中のコールドチェーンが発達した証ですね。
    適度な炭酸感でほんと、夏向き。まだまだ暑さが続くので、お試しあれ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年8月26日

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