仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
陽乃鳥
2位
No.6
3位
花邑
4位
新政
5位
亜麻猫
大信州
Junon K.
大信州 槽場（ふなば）詰め 純米大吟醸生酒 口開け時はフレ・・
福司
山廃酛純米 Nusamai 吟風、60ぱー 山廃の中では・・
田酒
田酒 Micro Bubble 生酒 原料米 : 華吹雪 ・・
酔鯨
酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて フレッシュ爽快
真澄
真澄 白妙SHIRO 純米吟醸酒 七号系自社株酵母 12・・
無想
無想 新々 純米生 岩船産越淡麗 新潟吟醸酵母 淡麗辛口、・・
三井の寿
冬純米 活性にごり Neve イタリア語で雪 低タンパ・・
夢心
本醸造生酒 協会9号 中垂れ（搾り工程で、最初に流れ出る「・・
菖蒲渓
wajoryoshu
菖蒲渓* 生酛特別純米 2022 山田錦65% １１月・・
御慶事
青木酒造。ひたち錦、55ぱー 甘めスッキリ。生酒らしいフレ・・
浦霞
純米原酒 ツツウラウラ トヨニシキ（宮城県産）70パー ・・
雪泉
純米吟醸生。ひとごこち 58パー 甘めスッキリ
神亀
ゆぴぱ☆
さいたまの居酒屋ではたまに見るけど、 ふらっと入った川越に・・
大雪渓
そうそうの
2025.12.25 今年の121本目は、お気に入りの酒蔵・・
金雀・純米吟醸
makosuke
年末の休みに入り、酒屋さんへ行ってみましたぁ 毎年干支ボト・・
喜久酔
特別本醸造、静岡酵母。 熱燗でいただく。ふわっと広がるアル・・
雪の茅舎
山田錦、秋田こまち。 軽めの酸味でフラットな山廃。 雪の・・
辨天娘
多羅尾伴子
2025/10ものだけ濁ってたので面白く、購入。 味は…や・・
二世古
特別純米生。 彗星60パー。 にせこらしい、スッキリ旨口。
居谷里
すっきり、フレッシュ。59パー
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