陣屋 （じんや）

陣屋 特別純米

「陣屋 特別純米」は福島県産米を原料米に使用して醸造された陣屋ブランドの中心となるお酒です。
穏やかな香り綺麗な旨味・甘味・酸味がバランス良く広がる上品で軽快な味わいは冷酒、常温、お燗とお好みの温度帯でお楽しみになれます。
アテはきんぴらごぼう。うまいうまい😋

【陣屋（じんや）】
創業当時、白河市東地区には越後高田藩の飛び領がおかれその地を治める陣屋が蔵のすぐ裏手に設けられました。その大名から酒造りを命じられたことで有賀醸造の酒造りが始まりました。創業の原点とも言える陣屋の名を冠した銘柄です。
福島県産夢の香を使用し福島県オリジナル酵母で仕込むオール福島の銘柄です。

陣屋 純米辛口。
市内 かしわじ酒店で購入したもの。

グラスに注ぐと、何かは？ですがあっさりしたフルーティで甘い香りがそこそこ 😌

口に含むと、かるいシュワ感！🤩　
甘さ控えめで味筋はすっきりした酸味の立った辛口です（日本酒度+3）。
ボディは普通～やや軽めで、呑み込んだ後はバナナ+メロンっぽいフルーティな余韻がほんのり。。

これは夏向きのスッキリさっぱり系ですね！😆
モダン寄り「フルーティ淡麗辛口シュワ」でしょうか。
適度なガス感と味筋が相まって単体でスイスイ進みます。勿論食中もバッチリ！
ブリ刺身、とりもも炭火焼などをアテに美味しく頂きました 🥰

私は福島酒は会津若松エリアのお酒を呑むことが多いですが、白河市は比較的近いのでこの蔵元にも訪問してみようと思います。
ご馳走様！！

最後のはこのお酒とは関係ないですが・・・
こないだの日曜日に茨城県大子町～袋田の滝にドライブした際に通りがかったプチ🌻畑にて。。

陣屋　特別純米。福島県のお酒で開栓直後は酸が少し強めでフルーティーな印象も開栓から3日後は落ち着き程よい米の旨さとほんの少しの酸でとても飲みやすく個人的に好みの酒質でした。

陣屋　特別純米
お米は夢の香を使っています。

白河のお酒だから中通りですね。
それでも会津酒のようなバランスの良さがあります。
少しフルーティな甘味があります。
穏やかな甘味、良い口あたりですね。
後半は少しシャープでキレも良い。
想像よりもずっと美味しいお酒でした😋

陣屋　特別純米

飲食店にて。スッキリ

陣屋 純米辛口

辛口の味わいの中にも、柔らかみのある旨味と優しい甘味が感じられる食中酒に最適なお酒です。
アテは筑前煮。うまいうまい😋😋

純米大吟醸
かなり超辛口！確かに口当たりこそほんのり旨みある気もしますが。
酒質はめちゃくちゃ綺麗で、ほんのり酸味感じるかな？
辛口好きにおすすめ！

特別純米(一番左)
蔵元にて試飲
軽やかな酸味でキレていくうまい酒

陣屋　純米　秋あがり

福島白河の有賀醸造さんは1774年ご創業
行くならJR東北本線白河駅から車で30分
帰りは足を伸ばして南湖公園でおだんご食べて

含むと軽やか、ほのかに果実のニュアンス
お米の旨みを感じつつ甘さは控えめ
秋酒のひと夏越した熟成感はやや穏やか
フルーティーさを残した辛口の仕立て
終いはドライに切れて後味すっきり

うんうん美味しい、これは飲み疲れしない
余韻の奥に潜んだ少しのアル感もいい感じ
白身魚のお刺身なんかにバッチリ合いそう。

陣屋 特別純米 初しぼり生酒。

市内 かしわじ酒店でお勧め！されてたので購入。
東日本大震災でダメージを受けた旧蔵を解体して、先月、新蔵「生粋蔵」が完成し、その第一弾？みたい。

キャップを捻った途端、ブクブク発泡！
閉めて開けてを繰り返しているうちにおりが浮き上がって混ざっていき、自動でおりまぜ完了。。活性酒並の元気よさです。

グラスに注ぐと、ほんのりバナナ+ヨーグルトっぽい香り。
口に含むと、強めのシュワシュワ！　中々の刺激（ウィルキンソンみたい？）。
甘酸っぱい風味+ヨーグルトっぽいさっぱりした風味ですが、発泡感もあいまって結構ドライです。
ボディ軽めで、切れもいいですねぇ！

陣屋って勝手にクラシック寄りと想像してましたが、これはモダンな「ヨーグルト風味淡麗辛口シュワ×2」ですね！
すっきりした甘くない大人のカルピスソーダみたいで、比較は良くないですが「仙禽ゆきだるま」に似たものも感じます。

とても美味しく、単でも食中でもバッチリ♥♥
フライド蓮根、イカ唐揚げ、ささみフライなど揚げ物などと美味しく頂きました♥♥♥
ご馳走様！！