仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
あべ
2位
荷札酒
3位
ゆきのまゆ
4位
高千代
5位
雅楽代
紫宙
i ko
2025年4月備忘録 ■紫宙（sisora）［saketim・・
七田
海の男
純米吟醸 無濾過生酒 精米歩合55％、アルコール16％・・
山三
masa
山三 純米吟醸 五割五分 うすにごり 甘みをすごく感じ・・
TLG
而今 純米吟醸 雄町 火入れ もったいなくてな・・
こーじ
飛鸞「Reborn」 貴醸酒です。 なので甘々で濃い濃い・・
福海
コバチッチ
福海 山田錦 生酛 香はそれほど感じませんが甘旨酸のバラン・・
総乃寒菊
マッチョメ3世
寒菊は面白いよね〜美味しいし 瓶ごとに味が違う
弍式 オリガラミ 美味いな これドメーヌ感なのかな？
acdc
月泉
バスキチ
月泉 純米吟醸 生原酒 開栓と共に華やか＆甘やかな吟醸香😋・・
月不見の池
へべれけ燗太郎
新潟県糸魚川の酒。 景勝地でもある地元早川谷産の酒米のみを・・
産土
銘 柄：産土 Ubusuna 二農醸 2024 ｓ・・
雪彦山
播州蔵之介
雪彦山 山廃純米 ひやおろし 酒匠 香山商店で購入・・
観音下
U-king
観音下 初の農口尚彦研究所。焼酎並のアルコール度数に圧・・
彩來
cynnr330
りんご風味の甘酸なお酒 アルコール低めで万人受けしそう ・・
陸奥八仙
yoshi
八仙 緑ラベル 特別純米 火入れ 1回常温保存してしまった・・
鳳凰美田
酔拳師
ミクマル純米大吟醸生酒 甘くてシュワシュワ そして米の旨・・
洌
akim
洌 純米 淡麗辛口ですが旨味もあります。後味苦味多め。 ・・
くどき上手
くどき上手Jr2本目 安定の旨みと甘さ 美味しいです
雅山流
九郎左衛門 純米吟醸 無濾過 「雅山流 葉月」 せっか・・
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