仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
写楽（冩樂）
2位
廣戸川
3位
会津宮泉
4位
飛露喜
5位
楽器正宗
山の壽
Junon K.
山の壽 純米酒 辛口 しぼりたて なま 飯米 夢つくし ・・
haccoba LAB
haccoba LAB＿ × fragrance yes ・・
鳳凰美田
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸無濾過 かわ・・
東洋美人
マッケンジー
花巴
花巴 山廃生酒 火入処理を行わない無濾過生原酒で、山廃・・
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北島燗ガエル霜月ver.生酛純米吟醸火入原酒 北島酒造。熱・・
初亀
初亀 純米吟醸 東条山田錦 美人だがすっきりとした味わい。・・
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百楽門 どぶろく 濁酒生原酒 白うさぎ ウサギ可愛い。味わ・・
山川光男
山川光男 2025 秋 協会10号酵母。無臭すぎるマスカッ・・
笹正宗
ささまさむね 純米吟醸 優しい味わいが染みわたっていく。口・・
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真澄 ひやおろし 山廃造り。ひやおろしならではの独特な余韻・・
くどき上手
奥
奥 夢山水十割 精米歩合60 %、愛知県産夢山水100 %・・
飛良泉
飛良泉 山廃本仕込 だいぶタイプ！酵母の香りも残りつつ、山・・
杉錦
杉錦 菩提酛純米誉富士 にごり酒 にごり酒らしい豊潤さとバ・・
前
杉錦 菩提酛 誉富士 純米酒 静岡で菩提酛という珍しさ。・・
土田
Tsuchida 麹99 % 木桶純米 あさひの夢 生酛よ・・
舞美人
舞美人 純米 酒蔵常温熟成 秘蔵酒 H29BY 五百万石 ・・
信州亀齢
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