天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
七田 / 佐賀
2024
9/17
七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 雄町 香り クリ・・
haccoba LAB / 福島
9/15
haccoba✕五味醤油 tepake 香り 発酵食・・
水を編む 根本有機農園 香り 香り弱め 清流で研いだ・・
haccoba✕antelope Pink 香り 発・・
haccobaLab✕coedo camouflage ・・
七水 / 栃木
9/12
七水 FOUR SEASONS SPRING 香り ・・
風の森 / 奈良
風の森 WEEKS 2024 香り バナナクレープ ・・
天寶一 / 広島
9/4
天寶一 あさがお 純米吟醸 香り ヨーグルト 茹で林・・
姿 / 栃木
9/3
姿 きたしずく 純米吟醸無濾過生原酒 香り ファース・・
久保田 / 新潟
8/31
久保田 千寿 純米吟醸 香り 研いだお米 遠くにつる・・
七賢 / 山梨
8/30
七賢 絹の味 純米大吟醸 香り 爽やかな赤リンゴの実・・
新政 / 秋田
8/25
新政 生成(エクリュ) 2022 生酛木桶純米 香り ・・
CRAFT series / 秋田
8/19
稲とアガベ 生酒 2023 香り リーフィー 針葉樹・・
鳳凰美田 / 栃木
8/14
鳳凰美田 純米大吟醸 瓶燗火入 髭版 香り 切り分け・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純大 酒未来 香り 完熟前の緑メロン、皮と・・
帰山 / 長野
8/10
帰山 番外編 無濾過純米大吟醸生原酒 香り 赤い果実・・
赤武 / 岩手
8/5
AKABU MOUNTAIN 2024 香り 黄色い・・
奥播磨 / 兵庫
7/24
奥播磨 芳醇辛口 生 5BY 香り アセロラ ・・
奥播磨 雨音に染まる 香り メロンの皮 味わい・・
紫宙 / 岩手
7/21
紫宙 すいかラベル 生酒 香り イチゴのババロア ス・・
日高見 / 宮城
7/18
日高見 天竺 香り やや弱い 果実よりはお米の香りが・・
大那 / 栃木
大那 愛山 香り 西瓜 瓜系フルーツ 茄子のお浸し ・・
田酒 / 青森
7/16
田酒 Micro Bubble 生 見た目 スパーク・・
天明 / 福島
7/10
天明 さらさら純米 打ち上げ花火 香り 林檎のドロッ・・
蒼空 / 京都
蒼空 かすみ酒 香り ラクティックなアロマ 梨 やや・・
光栄菊 / 佐賀
7/9
光栄菊 harujion 無濾過生原酒 香り ミント・・
写楽(冩樂) / 福島
7/7
写楽 愛山 純米吟醸 香り リンゴのスィーツ ・・
亀齢 / 広島
7/5
亀齢 香葉 純米八反錦 香り 少し青いバナナ バナナ・・
万齢 / 佐賀
万齢 純米吟醸 雄町 生 香り 滑らかで白く甘い ド・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ めろん3.33 香り 控えめにメロ・・
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