春鶯囀 （しゅんのうてん）

カットよっちゃん専用日本酒買って飲んでみました。
カットよっちゃん探してコンビニを回ること3件、ローソンでようやく発見して五袋も購入。
早速晩酌してみました。
カットよっちゃんの酸味がほんのり甘くすっきりとした味わいの春鶯囀にとってもよくあいます。
おいしいですね。
さすが山梨県老舗企業同士コラボして生まれた日本酒は話題性mpすごいです。

大好きな春鶯囀。この日はバーベキューに持って行って、みんなとお肉料理に合わせて楽しみました。
やわらかいコクと甘味が、いい感じにお肉を引き立ててくれて、めちゃんこうまい焼肉を楽しめました。
冷やしたのも、燗をつけても旨いですが、僕は冷やしたやつが大好きですね。
オススメです。

春鶯囀しゅんのうてん
精米63%　アルコール15.5%　
名前が読めないお酒です。穀物感ある上立香で色味は無く、口当たりまろやかでやや控えめな甘さ、ソフトで米感ある程よい強さの味わいや程よい酸味、後口はすっきり、全てのテイストが色んな意味で真ん中あたりかな、印象に残りづらい味わいだった　#note72

山梨の地酒　しゅんのうてんって読み方むずい
辛口旨み◎
特徴ある

春鶯囀 純米大吟醸酒

精米歩合:50%
アルコール度：15度

優しい酸味にフルーティな甘味。
スッキリした口当たりに
心地よい吟醸香が広がります。
辛味は控えめで甘味の奥に
米の旨味が感じられる
とても美味しいお酒でした。

春鶯囀　特別純米酒　辛口
お米は玉栄を使っています。
これは辛口、それもクラシックな味でね😝
春鶯囀で玉栄かぁ、想像通りの渋いお酒🍶

今宵は甲府駅前の甲州郷土料理の店で一献
単調なBGMが繰り返す狭い空間ですが、なぜかよく混んでいます。
甲斐の酒、春鶯囀　　春の鶯の囀り
なるほど、柔らかく丸い感じ。そして柔らかい甘味を感じる。
今宵は結構寒いけれど、春を感じさせる口当たりです。
山国の酒としては、予想外の出会いでした。

春鶯囀　純米酒　あきざけ
香りは穏やか。口に含むとまったりとした米のふくよかさを感じます。あと味はやや甘め。

春鶯囀 さえずり


はじめましてなこちら。

これは甘酸っぱ系で低アルなのもあってか飲みやすい。
飲みやすいけど水みたいな薄い感じでもなく、
かと言ってもったり甘ったるくもなくバランスいい。旨い。

春鶯囀、読めなすぎてびっくり。

春鶯囀～うぐいすの囀り～

恥ずかしながら、山梨県といえば七賢しか知らなかった私。
貰い物のこのお酒、濃厚な味わいの中に山梨を感じる果実感の旨み。
少し侮っていました(笑)
美味しい酒ですが、少し重いですね…