仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
陽乃鳥
2位
No.6
3位
花邑
4位
新政
5位
亜麻猫
鍋島
ふふ
鍋島純米吟醸NewMoonしぼりたて生酒 チリチリの微発泡・・
赤武
おたんこなす
2024年呑み初めは、お正月用に買っていたAKABU！ 昨・・
光栄菊
A.J
光栄菊 SNOWCRESCENT 美味い。新年は光栄菊・・
田酒
2023年最後の呑み納めは田酒！ 安定の旨さでした✨
羅生門
Kenji Iwasaki
羅生門 大吟醸(田端酒造：和歌山) 米不明 精米歩合49・・
酔翁
よしのの
今年も宜しくお願い致します 最初の一口は熟成古酒飛騨の酔翁・・
播州一献
カノン
純米吟醸。 ジューシーで華やかな酸味、しっかりした旨味甘み・・
射美
LSc53
射美 純米吟醸酒 無濾過生原酒 射美ならではの和菓子のよう・・
獺祭
puipui
実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。 そういえば獺祭って・・
あづまみね
スーパーポジティブ鼠
🪨★4.1
十四代
tam
十四代 中取り大吟醸 播州山田錦 申し分ございません。
わふ
繊細で凝縮した非常に上品なシビれる味わい 海遊館〜颯走・・
マイル丼
23年新酒の田酒。飲み心地は浅く軽く少しピリ。早熟な初感。
けっこう甘め。開栓したて🍶
旨味とキレのバランス秀逸。開栓したて🍶
くどき上手
かろやかで美しく、ふわりと消えゆく儚い甘酸。高精米の良さを享・・
メモ残しておらず、美味かったですとしか書きようがない。
生酒のようにフレッシュ。かなり甘め。開栓したて🍶アテは酒粕(・・
産土
スズ生酛
純米吟醸 木桶醸造 生酒 山田錦 三農醸 ずっと気にな・・
山形正宗
sid
お燗用 山形正宗の熱燗が旨い！🍶😆 程好い甘酸ベースに・・
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