- 日本酒ランキング
- 福島 日本酒ランキング 16位
福島県の浪江町で江戸末期創業の蔵元は、東日本大震災の津波で酒蔵のすべてを流され、原発事故で避難。県の試験場に預けていた酵母をもとに、山形県長井市で再び酒造りを行っている。仕込み水はブナ林が広がる水源地に降った雪からなる、地内に沸く井水で、綺麗な輪郭のある軟水。「磐城壽 山廃純米原酒 赤ラベル25BY」は、出羽の里を原料に、熟成を独自の表現で伝える酒。芳醇な香りと旨み、落ち着いた印象がある。煮物や和え物などが合い、山形での再出発を寿ぐ一本だ。
磐城壽のクチコミ・評価
磐城壽が購入できる通販
磐城壽の銘柄一覧
磐城壽の酒蔵情報
名称 | 鈴木酒造店 |
---|---|
銘柄 | 磐城壽 土耕ん醸 GINTAGE(吟テージ) 一生幸福 親父の小言 鄙の影法師 甦る 土に叫ぶ |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 福島県双葉郡浪江町大字請戸字東迎10 |
地図 |
|