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醸す森

醸す森のクチコミ・評価

  • よっし

    よっし

    3.5

    醸す森 今風な低アルコール日本酒で薄濁り。冷たい温度では飲みやすいが、温度が上がると途端に飲みにくくなるほどの甘さを感じる。酸味があればさらに飲みやすいと感じた。妻は美味いと一言。女性向けの美味しさ

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2022年8月9日

  • kaze

    kaze

    4.5

    これうまいやつです。食後のデザートにこれいただくと満足感がすごい。不安で、小さいやつ買ったんだけど、普通に四合瓶買えばよかったな。。新潟の奥深さを感じた夜。うまい。

    2022年8月9日

  • tak

    tak

    3.0

    やや低アルながら米の旨みもある
    ヨーグルトのような乳酸菌を感じる

    2022年8月5日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    醸す森 純米吟醸 生酒
    20220730

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2022年8月2日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.0

    前回好印象だった醸す森。300mlで小瓶というのがいい。このサイズだと家で飲み比べもできるし、手に取りやすい。今回は純米吟醸だが、純米大吟醸と比べると澱の旨味を感じて甘みも強めな感じ。甲乙つけがたいが、繊細なバランスで成り立っていた純米大吟醸の方が好みかな。

    2022年7月29日

  • 天蓋に地坐し盃を

    天蓋に地坐し盃を

    4.0

    生酒
    酸味が強い。とてもジューシーで甘味もある。
    美味しいです。
    時間置きすぎたかと思いましたが、気になるほどの味の変化は無かったのかな。
    ほんとジューシーで沁みますね。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月27日

  • TATSUYA

    TATSUYA

    4.5

    醸す森の純米吟醸。
    表参道に2回目の購入。
    一段仕込み袋絞りが特徴のお酒。
    フレッシュさ、甘さ、お米の複雑みもあり、最後に酸味が良い感じにきいている。
    食前、食後はもちろん、酸味のおかげで食中もいける。
    1回目の印象よりも好きかも。
    前回は酸味が気になったけど、今回は酸味がむしろ好き。

    このお酒は、純大より、純米吟醸がコスパ良いかも。

    とうもろこしとクリームチーズのバケットにあわせていただきました。

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年7月23日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    三益倶楽部🍶

    2022年7月20日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.5

    前回甘すぎた印象があって敬遠してた醸す森。ひょんなことから再チャレンジ。微炭酸でカルピス的な要素があって旨し。泡も細やか。甘みも丁度いい感じ。合わせる肴が脂っぽい肉野菜炒めだったからか、甘みの強さはさほど感じなかった。これはリピートだわ。

    2022年7月19日

  • peipei

    peipei

    4.0

    醸す森 純米吟醸 生酒

    炊きたてのご飯の甘みを濃縮したようなお米の甘みに、プレーンヨーグルトのような酸味、あとは若干のアル感を感じます。
    美味しいお酒でした◎

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2022年7月19日

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容量 :全て | 300ml | 720ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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醸す森の酒蔵情報

名称 苗場酒造
酒蔵
イラスト
醸す森の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 苗場山 越の龍神 龍ヶ窪 不二正宗 醸す森
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555
地図