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鳩正宗

鳩正宗 (はとまさむね)

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青森 / 鳩正宗

3.60

レビュー数:76

地元青森県産米と奥入瀬の良質な伏流水で仕込む味わい深い十和田の美酒。酒名の由来は、ある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に住みついたことによる。この鳩を家の守り神として大切に祀り、「鳩正宗」とした。綺麗な味わいとともに、キレがよく飲み飽きしない酒質が特徴で、毎年好評の夏の活性おりがらみ純米酒「鳩正宗 花火 発砲純米生」は、瓶内2次発酵により、フレッシュで爽やかな炭酸ガスが弾ける。酒米・華吹雪を55%精米し、米の旨みがふくよかに広がる。

鳩正宗のクチコミ・評価

  • うり夫婦

    ワイン酵母クリスタル。こらも美味しいけど、紫ラベルの方が美味しい。

    2019年11月1日

  • akim

    akim

    3.5

    鳩正宗 純米酒 りんご酸酵母仕込み 火入れ 3.7
    きれいな甘旨で、リンゴっぽいいい酸味のお酒。後味軽いです。

    特定名称 純米

    原料米 まっしぐら

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年10月18日

  • kyoco

    鳩正宗 純米酒 ひやおろし 華吹雪

    京橋の炭焼き居酒屋さんにて♪
    リンゴのような甘さがあります!
    青森と聞くから余計にそう感じるのかも
    しれませんが^ ^
    穏やかなキレも心地よいです。
    美味しいですね♪

    2019年10月3日

  • 家呑み大好き

    口当たり良く美味しい。
    呑んで直ぐに美味いと思いました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟烏帽子

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月10日

  • kunihi

    夏純 特別純米

    2019年9月6日

  • kiri

    kiri

    4.0

    鳩正宗 純米酒 りんご酸酵母仕込み
    りんご銜えたハトのラベルがキュートです。
    香りはスッとしていて爽やか。味はとてもフルーティ。
    ちょっととろみがあって、フルーティな酸味の後、もったりした旨味と少々の苦味が広がります。苦味が美味しい・・・なんで?
    意外としっかりした味で美味しゅうございました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月20日

  • まさやんの穴る。

    鳩正宗 りんご酵母 純米
    爽やかそうな酵母に惹かれ
    いってみました
    りんごちゃん。
    早速お口へ。
    あれぇ?
    甘いアップルジュースの様な
    テイストを期待していたのですが
    酸味が全方位から押し寄せてきます。
    含んで放った
    一言は
    すっぺー
    です。
    酸っぱいではなく
    すっぺー
    です。
    大袈裟ではなくかなり
    すっぺー
    です。
    例えるなら何でしょう?
    酸味の物凄い強いシードルの炭酸抜き?
    みたいな。
    米の旨味など皆無です。
    もはや日本酒を
    飲んでいるという感覚では
    なくなりました。
    酸味のキツイもずく酢と
    合わせて相殺して
    やっと甘みを感じましたかね。
    フルーティな日本酒は
    多々あれど
    ここまで突き抜けると
    ちょっとやり過ぎかなと…

    2019年8月14日

  • みわ

    8月10日は鳩の日、ということで、鳩正宗を飲みました(^^)

    特定名称 特別純米

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:軽い+1

    2019年8月11日

  • パパパK

    吹き出し注意。
    鳩政宗の花火、発泡純米酒。
    他の強烈な発泡よりは、開封に時間は掛からなかった。
    しかし、味は薄くかなりなシュワシュワでした。

    2019年8月7日

  • じま じま

    鳩正宗(株)より、
    酸ヶ湯 アル添。
    酸ヶ湯温泉横の売店で記念品として購入です。
    まったりとした中に、鼻に抜ける香りが心地よいです。

    2019年7月31日

  • akim

    akim

    4.0

    鳩正宗 特別純米酒夏純オーシャンブルー 3.8
    スッキリ苦軽酸でいいお酒。
    7/26 丈や日本酒の会⑥

    特定名称 特別純米

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月28日

  • utsurofu

    鳩正宗 特別純米
    青森県産華吹雪100%55% 15度
    +2 1.6

    軽く瓜の香り
    スッキリ辛い 切れたと思ったら舌にジワっと旨味 このバランス好きかも。

    特定名称 特別純米

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年7月19日

  • kiri

    kiri

    3.0

    鳩正宗 Crystal of snow 特別純米 白麹仕込み
    香りは爽やか系ですが、とても控えめ。
    旨味も控えめで酸味がやや主張してくる感じ。後味にほのかな甘みと苦味が残ります。
    名前の通りクリスタルな印象、悪く言えば薄いですw
    全体的にすごくアッサリなのでとても飲みやすい。食中酒向け。
    ・・・もうちょっと主張してくれてもいいのよ?

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月10日

  • Chomakoshi

    鳩正宗 特別純米酒 夏純
    瓶やラベルの色もとても涼しげ。
    青森県産華吹雪100%、精米歩合60%で醸され
    中々のスペックと、コスパも高い。
    優しい甘味と米の旨味と、爽やかな酸味のバランスが
    良く、スイスイ盃が進みます。

    特定名称 特別純米

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年7月10日

  • Kenji

    鳩正宗 特別純米 華吹雪55

    初めての銘柄!!
    グラスに注ぐと黄色がかっている。
    上立ち香は、あまり香らない。
    含むと甘みとは違う旨みを感じ、苦味や辛味がやや強め!
    流行りのテイストでは無く、どこか懐かしいような味わい(*^_^*)
    ドライにキレていって、喉が渇いた感じがするから、どんどんと杯が進む(^ー^)

    《マツザキ/四合瓶/¥1,296込》

    特定名称 特別純米

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年7月9日

  • nao

    nao

    3.5

    鳩正宗 White Knight
    フルーティな香りでありながら辛口
    米の旨味もしっかりと感じる

    2019年7月6日

  • Jun

    Jun

    4.0

    鳩正宗 特別純米酒

    青森県産華吹雪使用の特別純米酒です。
    初めての酒米でした。パンチがありしなやかなさもある飲み飽きないしないお酒でした。

    2019年7月1日

  • 月うさぎ

    鳩正宗 特別純米酒 白麹仕込
    米の旨みと白麹のスッキリとした酸味がうまく調和した美味しいお酒でした。とても飲みやすかった。

    2019年6月30日

  • screaming12

    鳩正宗 純吟
    香。うっすらマスッカットwithカプロン
    含。カプロン由来の苦味甘味がまず襲います。陸奥八仙好きな方はきっと共感できる甘味口当たり。3.3

    2019年5月26日

  • haya

    haya

    4.5

    鳩正宗 オーシャンブルー2回目です♪
    先日の外飲みで出会った後、いつもの酒屋さんでばったり再会。四語瓶1180円とお手頃だったので、気がついたら手に取ってました(笑)
    ゆっくり、まったり。決して華やかではないけれども、どこまでも柔らかく寄り添ってくれます。美味しいひととき、ありがとう。

    特定名称 特別純米

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年5月23日

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鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 720ml 1,267円 鳩正宗 純米りんご酸酵母仕込み 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)HATOMASAMUNE 発泡純米酒 花火 720ml≪数量限定・クール便≫ 1,320円 【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)HATOMASAMUNE 発泡純米酒 花火 720ml≪数量限定・クール便≫ (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 はとまさむね 特別純米 華吹雪 720ml 1,320円 鳩正宗 はとまさむね 特別純米 華吹雪 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 はとまさむね 発泡純米酒 花火 720ml 要冷蔵 1,320円 鳩正宗 はとまさむね 発泡純米酒 花火 720ml 要冷蔵 (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米酒 華想い55 720ml 1,322円 鳩正宗 特別純米酒 華想い55 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米ひやおろし 華さやか 720ml 1,377円 鳩正宗 特別純米ひやおろし 華さやか 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)特別純米 白麹仕込み Crystal of snow 720ml≪数量限定≫ 1,485円 【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)特別純米 白麹仕込み Crystal of snow 720ml≪数量限定≫ (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米酒 白麹仕込み 720ml 1,487円 鳩正宗 特別純米酒 白麹仕込み 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 HATO MASAMUNE CATCHY! 純米酒 キャッチー 500ml 日本酒 清酒 1,640円 鳩正宗 HATO MASAMUNE CATCHY! 純米酒 キャッチー 500ml 日本酒 清酒 (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 純米吟醸直くみ ダークレッド 720ml 1,836円 鳩正宗 純米吟醸直くみ ダークレッド 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)純米大吟醸 吟烏帽子 タイプ40 一回火入れ 720ml≪数量限定≫ 2,035円 【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)純米大吟醸 吟烏帽子 タイプ40 一回火入れ 720ml≪数量限定≫ (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗  純米大吟醸 吟烏帽子  タイプ40  720ml 2,038円 鳩正宗  純米大吟醸 吟烏帽子  タイプ40  720ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米酒 夏純 オーシャンブルー1800ml 【19年5月詰】 2,200円 鳩正宗 特別純米酒 夏純 オーシャンブルー1800ml 【19年5月詰】 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)純米酒 華吹雪60 冷やおろし 1800ml≪数量限定・クール便≫ 2,750円 【日本酒】青森県十和田市 鳩正宗(はとまさむね)純米酒 華吹雪60 冷やおろし 1800ml≪数量限定・クール便≫ (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米 華さやか ひやおろし 1800ml 2,754円 鳩正宗 特別純米 華さやか ひやおろし 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 はとまさむね 特別純米 華吹雪 1800ml 2,860円 鳩正宗 はとまさむね 特別純米 華吹雪 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米酒 華吹雪 55 1800ml 日本酒 鳩正宗 青森県 2,860円 鳩正宗 特別純米酒 華吹雪 55 1800ml 日本酒 鳩正宗 青森県 (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 特別純米酒 華吹雪55 1800ml 2,864円 鳩正宗 特別純米酒 華吹雪55 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
鳩正宗 はとまさむね 純米吟醸 華想い 1800ml 3,410円 鳩正宗 はとまさむね 純米吟醸 華想い 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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鳩正宗 純米大吟醸 吟烏帽子 1800ml 4,186円 鳩正宗 純米大吟醸 吟烏帽子 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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鳩正宗の酒蔵情報

名称 鳩正宗
酒蔵
イラスト
鳩正宗の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 鳩正宗 八甲田おろし 稲生 佐藤企 武士道
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所在地 青森県十和田市三本木稲吉176−2
地図