仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
不老泉
2位
笑四季
3位
七本鎗
4位
北島
5位
松の司
作
SYDmattsu
純米吟醸、山田錦、精米歩合60%。
亀泉
★Suiken★
高知県土佐市のお酒。 言わずと知れた銘酒。 2度・・
宗政
mr.fox
博多／ホテルキャビナス福岡
光栄菊
たなり
光榮菊 SNOW CRESCENT のみはじめ 栓が勝手に・・
亜麻猫
きなこもち
亜麻猫 白麹仕込 純米酒 直汲 お初の泡無し猫さんです・・
森嶋
オゼミ
2024 0130 ☆☆☆☆☆ 森嶋（もりしま） ・・
春霞
春霞 純米酒 生酒 赤ラベル 春霞はやっぱり食中酒のイ・・
日高見
悪食釣り師
日高見 超辛口純米酒 ひとめぼれ 精米歩合60% こ・・
中乗さん
泡よくば 純米酒 めっちゃあんまいですけど、ピチシュワ・・
作 恵乃智 純米吟醸 精米歩合60% この日の４杯目。・・
赤城山
酒人
節分の今夜は地元群馬の赤城山😄旨みと甘みのある辛口😄巻き寿司・・
吉田蔵u
奈良天人
吉田蔵u 石川門 生酒 度数13 香りはややフルーテ・・
竹葉
すだちうどん
がんばれ能登の酒、竹葉の純米生酒「しずく」。販売店に尋ねる・・
弥右衛門（彌右衛門）
2024 0129 ☆☆☆☆ 弥右衛門（やうえもん）・・
甲子
麹町
しっかり感じる華やかな香りがクセになる。 辛口ながらも、し・・
鳴海
YUO
2024年1月29日 ずいぶん前の利酒会で前に飲んで買った・・
荷札酒
洗練された。香りは控えめだけど、その分の驚きの甘さにノックア・・
甲子 純米 うまから 磨き八割 ふさこがね 精米歩合80% ・・
赤武
田川の鯉
山田錦の新酒なのだが、硬さがなくふわっと旨味が流れ込む感じ。・・
のり
最初に白ラベルの美山錦純米生酒を飲みました。微炭酸的なプチプ・・
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