飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在744蔵 860銘柄 2017本 約15.3石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は低アルでなく磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
満寿泉 / 富山
2026
8/6
2017 2026/8 満寿泉 生純米吟醸 Omach・・
謙信 / 新潟
8/1
2016 2026/7 謙信 純米吟醸 夕涼み 無濾過・・
和心 / 岡山
7/28
2015 2026/7 和心 純米酒 朝日米 無濾過生・・
山本 / 秋田
7/20
2014 2026/7 山本 純米吟醸生原酒 ストロベ・・
小左衛門 / 岐阜
7/16
2013 2026/7 小左衛門 旨泡醗泡 活性にごり・・
鏡野 / 高知
7/14
2012 2026/7 鏡野 純米無濾過生原酒 岡山産・・
三連星 / 滋賀
7/9
2011 2026/7 三連星 純米吟醸おりがらみ 無・・
斬九郎 / 長野
7/4
2010 2026/7 斬九郎 だまし討ち 純米生原酒・・
信濃鶴 / 長野
6/28
2009 2026/6 信濃鶴 純米吟醸 頑卓 無濾過・・
五十嵐 / 埼玉
6/24
2008 2026/6 五十嵐 純米大辛口 無濾過生原・・
松の司 / 滋賀
6/19
2007 2026/6 松の司 生酛純米酒 生原酒 6・・
萩乃露 / 滋賀
6/13
2006 2026/6 萩乃露 超辛口 特別純米 山田・・
鯵ヶ澤 / 青森
6/7
2005 2026/6 鯵ヶ澤 特別純米無濾過生原酒 ・・
十石 / 京都
5/30
2004 2026/5 十石 航跡No.2 スピネル ・・
鷗樹 / 栃木
5/26
2003 2026/5 鷗樹 生酛造り純米無濾過生原酒 ・・
相模灘 / 神奈川
5/22
2002 2026/5 相模灘 特別純米 辛口無濾過生・・
亀齢 / 広島
5/17
2001 2026/5 亀齢 八九 五段仕込純米酒 純・・
福祝 / 千葉
5/14
2000 2026/5 福祝 道産米彗星 純米吟醸 直・・
酒一筋 / 岡山
5/9
1999 2026/5 酒一筋 番外 生原酒 雄町等外・・
豊賀 / 長野
5/8
1998 2026/5 豊賀 純米酒 中取り無濾過生原酒・・
万齢 / 佐賀
5/2
1997 2026/5 万齢 特別純米 超辛口雄町 中・・
凌駕 / 新潟
4/28
1996 2026/4 凌駕 純米生酒 65% +10・・
池 / 静岡
4/26
870 2006/4 池 純米生原酒 65% +1 ・・
富士錦 / 静岡
4/25
1995 2026/4 富士錦 咲空 純米無濾過生原酒・・
燦然 / 岡山
4/21
1994 2026/4 燦然 特別純米 朝日生原酒 無・・
彦市 / 茨城
4/17
1993 2026/4 彦市 純米無濾過生 荒走 大洗・・
北雪 / 新潟
4/16
1992 2026/4 北雪 純米生原酒 五百万石 6・・
加賀ノ月 / 石川
4/8
1991 2026/4 加賀ノ月 月光 純米大吟醸 袋・・
いづみ橋 / 神奈川
4/6
1990 2026/4 いづみ橋 とんぼラベル 山田錦・・
繁桝 / 福岡
4/2
1989 2026/3 繁桝 特別純米 雄町生生 雄町・・
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