飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在740蔵 854銘柄 1999本 約15.1石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は低アルでなく磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
酒一筋 / 岡山
2026
5/9
1999 2026/5 酒一筋 番外 生原酒 雄町等外・・
豊賀 / 長野
5/8
1998 2026/5 豊賀 純米酒 中取り無濾過生原酒・・
万齢 / 佐賀
5/2
1997 2026/5 万齢 特別純米 超辛口雄町 中・・
凌駕 / 新潟
4/28
1996 2026/4 凌駕 純米生酒 65% +10・・
池 / 静岡
4/26
870 2006/4 池 純米生原酒 65% +1 ・・
富士錦 / 静岡
4/25
1995 2026/4 富士錦 咲空 純米無濾過生原酒・・
燦然 / 岡山
4/21
1994 2026/4 燦然 特別純米 朝日生原酒 無・・
彦市 / 茨城
4/17
1993 2026/4 彦市 純米無濾過生 荒走 大洗・・
北雪 / 新潟
4/16
1992 2026/4 北雪 純米生原酒 五百万石 6・・
加賀ノ月 / 石川
4/8
1991 2026/4 加賀ノ月 月光 純米大吟醸 袋・・
いづみ橋 / 神奈川
4/6
1990 2026/4 いづみ橋 とんぼラベル 山田錦・・
繁桝 / 福岡
4/2
1989 2026/3 繁桝 特別純米 雄町生生 雄町・・
宗玄 / 石川
3/29
1988 2026/3 宗玄 純米石川門 純米無濾過生・・
梅乃宿 / 奈良
3/26
上場のニュースを見て… 日本酒ベースのリキュールに軸足を移・・
菊姫 / 石川
3/19
1987 2026/3 菊姫 山廃純米無濾過生原酒 山・・
惣邑 / 山形
3/18
1986 2026/3 惣邑 冬純吟 生酒 55% 1・・
神亀 / 埼玉
3/10
1985 2026/3 神亀 純米活性にごり酒 60%・・
甲子 / 千葉
3/8
1984 2026/3 甲子 純米うまから 磨き八割 ・・
洌 / 山形
3/4
1983 2026/3 洌 純米 無濾過生原酒 60%・・
おろちの舞 / 島根
2/28
1982 2026/2 おろちの舞 コシヒカリの純米酒 ・・
長者盛 / 新潟
2/26
1981 2026/2 長者盛 しぼりたて 純米生原酒 ・・
杉勇 / 山形
2/22
1980 2026/2 杉勇 初しぼり 純米生原酒 雪・・
天の戸 / 秋田
2/20
1979 2026/2 天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒生酒・・
君の井 / 新潟
2/17
1978 2026/2 君の井 純米しぼりたて旬 無濾・・
不老泉 / 滋賀
2/13
1977 2026/2 不老泉 初しぼり 木槽天秤しぼ・・
真野鶴 / 新潟
2/9
1976 2026/2 真野鶴 たれ口一番純米生 60・・
越の井月 / 新潟
2/3
269 1996/12 越の井月 純米酒 96/11 ・・
米百俵 / 新潟
1975 2026/2 米百俵 六郎次 赤 純米吟醸生・・
舞美人 / 福井
1/30
1974 2026/1 舞美人 MYVY 純米酒 酒粕・・
盈盈一水 / 山形
1/29
1973 2026/1 東の麓 エイエイ一水 生酒 5・・
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