仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
紀土
2位
黒牛
3位
車坂
4位
龍神丸
5位
超久
澤屋まつもと
Sakel
スッキリ寄りのバランス型という印象で、 キレもよく、食事と・・
サケラボ限定金箔入り。 火入によって酸味は落ち着き、かなり・・
せめ かなり酸味は強く、甘酸っぱさが際立つお酒。
開運
のみのみの
今年１本目は演技の良い銘柄で。
金鶴
みっちゃん
金鶴 本醸造 令和8年1月、馴染みになりきれない酒屋さんで・・
而今
Cutie Dog
備忘録(2026年1月) 而今 特別純米(五百万石×山田錦)・・
蓬莱泉
コバチッチ
蓬莱泉 しぼりたて 特別純米 生酒 香はありませんがコクが・・
御湖鶴
dotdash
今年も雪の中を諏訪大社へ参拝する前に御湖鶴の蔵に寄って酒を買・・
新政
のみすけ
Colors -Earth- 産土（アース）2023 生もと・・
屋守
yhcm1013
純米おりがらみ 喉越しよく、比較的軽めでした
満寿泉
縦の皮
満寿泉 干支ボトル ボトルが凄すぎて年々入手困難になっ・・
御前酒
Koebi
御前酒 1859 菩提もと 雄町 生酒
一歩己
めばりん
軽い乳酸香を纏い、口に含んだ時も果実香と米の旨みをしっかり感・・
一白水成
Okayamada
さっぱりと美味しい
天覧山
きゆつか
🇯🇵本日令和8年1月11日は鏡開き🇯🇵 新しい歳神様の御魂・・
姿
よこぴろ
華やかな甘い香りがします。 甘口ジューシーでお米の旨みも感・・
THE NIGHTWALKER
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銘 柄：林本店 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE N・・
よこやま
酒人
今夜は初詣での帰りに買って来たよこやまです。 シュワっと甘・・
武蔵の里
多羅尾伴子
半年寝てました。シャープな酸味。熟成感、甘み。くどくなく、好・・
雪月花
美味しい
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