仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
2位
彩來
3位
五十嵐
4位
神亀
5位
Bunraku Reborn
栄光冨士
伏竜
酒未来 ガス感があり甘みと酸味のバランスが良い 栄光冨士・・
屋守
純米吟醸 雄町 甘みの後に綺麗な苦味を感じる 6(10:・・
鳳凰美田
純米吟醸 無濾過本生 甘みと酸味のバランスが良く綺麗なお酒・・
新政
エクリュ ブルーベリーのような酸味を強く感じる 3(10・・
田酒
特別純米酒 新酒2020 青リンゴの香り,少し強く苦味を感・・
よこやま
1814 純米吟醸 黒糖のような甘さとバランスの良い酸味を・・
光栄菊
SNOW CRESCENT グレープフルーツのような苦味,・・
山間
如月慧
雁木
さいとと
雁木 スパークリング生原酒です。 開栓注意の記載の通り・・
飛露喜
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備忘録として 飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 特別純・・
オキシドール
黒判 生。山田錦を45%精米。自社鑑評会用酵母を使用し手間暇・・
竹雀
たけ
竹雀 生酛純米にごり酒 お米は山田錦を使っています。 山・・
大倉
大倉 山廃特別純米 直汲み 無濾過生原酒 お米は愛山を使っ・・
竹葉
もっちゃん
我がふるさと能登町の竹葉さんの「奥能登 生もと純米酒」。 ・・
白隠正宗
白隠正宗 特別純米 新酒生詰 お米は誉富士を使っています。・・
忠愛
忠愛 中取り 純米酒 無濾過生原酒 ひとごこち60% お・・
惣誉
惣誉 純米大吟醸 五百万石 生酒 純米大吟醸ですが香り控え・・
流輝
流輝 純米吟醸 無ろ過生 五百万石 流輝の中ではやや辛口に・・
甲子
きのえね 純米大吟醸生原酒直汲み お米はふさこがねを使って・・
kunihi
Hello! KOUEIGIKU 愛山
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