仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
亀泉
2位
桂月
3位
文佳人
4位
美丈夫
5位
久礼
雪の茅舎
ふじ
熱燗して美味。 精米歩合65%。 甘くてほっとする味わい・・
鳳凰美田
えび天
鳳凰美田 ～碧判～ 純米吟醸原酒 無濾過本生 備忘録。 ・・
蒼天伝
かきのタネ
蒼天伝 純米吟醸 ¥1800 スッキリした、味わいの旨口な・・
nao
仙禽 雪だるま 1800円 昨日たまたま酒屋で購入した・・
金鼓
いつぺいそつ
夜勤に慣れません。 特に休日明けは眠れません。 という訳・・
上川大雪
YT
香り良し。すっきり透き通った味わいの中にほんの少し辛さを感じ・・
竹雀
日本酒初心者代表
竹雀 酵母無添加 生酛純米酒 酒道庵之吟さんにて購入。・・
鈴鹿川
もふ ないと
柔らかく濃いめの味わいに甘さが膨らんで後半複雑に連鎖し て・・
昇龍蓬莱
昇龍蓬莱 生酛純米 山田錦75 ヒトナツ越え❤︎限定酒 30・・
福顔
masatosake
福顔 新潟県中越地方 三条市 アルコール15度 アル添 福・・
紫八咫
sagi
紫八咫 2018 今日もYKK(・∀・) よし！烏で・・
笑四季
ドフラミンゴ
光栄菊
さまようハリー
「光栄菊 Hello! KOUEIGIKU｣ 2022・・
伯楽星
きむりん
甘さ控えめ。いろいろな料理に合う。
田酒
フルーツ系の甘味と旨み。コクがあるのにスッキリ。
神韻
HAMT
無濾過生原酒 お正月2本目 酸味強し。旨味も結構感じました
川中島 幻舞
A.J
幻舞 雄町 美味い。幻舞らしい味わいに雄町の骨太な甘味・・
大典白菊
小野雄町
大典白菊 サンライズ・イエロー 純米吟醸 おりがらみ生酒 ・・
北の勝
mattari のむ夫
北の勝 大海 樽酒 by 酒泉館 樽酒ラストは北の神様・・
str
備忘録として 亀泉 純米吟醸 生原酒 夏に飲んだ・・
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