岩の井 / 千葉
2024
3/24
すっきり淡麗。個人的に好みでなかった。
越後高柳 / 新潟
1/22
越後高柳のさわがに目覚め、直汲み生原酒。 やや酸味がありつ・・
姫の井 / 新潟
名前がsourからsoaに変更になったもの。 白麹菌を使う・・
至 / 新潟
1/15
珍しい国兼商店限定の至。 鼻を抜ける程よい酸味と、重心の低・・
真稜 / 新潟
1/14
芳醇で、米の旨味をずっしりと感じる。 フルーティーな日本酒・・
他のヒメノイと比べて旨味があり芳醇な感じがする。 ヒメノイ・・
calm(カーム)というシリーズで、蔵伝統のもち米四段仕込み・・
THE ARANAMI / 新潟
阿部酒造が、米が溶けるとさざなみ、米が溶けないとあらなみとし・・
穏 / 福島
2023
10/8
洋梨、米の旨味、ボリューミー、豊潤、「にいだしぜんしゅ」には・・
神川 / 北海道
7/17
精米歩合70%とは思えないフルーティーさ。酒臭さ、辛さなし。・・
五橋 / 山口
5/24
超がつくほどの豊潤さを感じる。濃く旨い。酒臭さは全く無し。辛・・
上川 / 北海道
4/28
精米歩合70%のため純米吟醸のフルーティさとはいかないが、さ・・
潟舟 / 新潟
4/23
純米酒らしい米の旨味、辛さがある日本酒。さらっと(淡麗)はし・・
越路乃紅梅 / 新潟
4/14
透き通ったキレのある甘さ。甘い梅っぽい感じがする。とても美味・・
高千代 / 新潟
4/8
無調整生原酒 SKY(スカイ) おりがらみ 氷点貯蔵 ・・
十勝 / 北海道
1/23
米の旨みが濃厚で、とてもよく出ている。精米歩合80%であるが・・
鶴の友 / 新潟
2022
11/1
旨味、まろやかな辛口
10/31
芳醇、米の旨み。食中酒に良い。非常に美味しい。
あべ / 新潟
10/30
メロンのようなフルーティーさ。非常に美味しい。
陸奥八仙 / 青森
9/17
ワインのような味わい。すっきりさわやかな甘さ。非常に美味しい。
越後仕込 / 新潟
9/3
旨味を感じるやや辛口。飲み口がすっきり。個人的にはフルーティ・・
仙禽 / 栃木
6/29
芳醇。バナナのような甘み。普通の日本酒とは一線を画してる新し・・
三千櫻 / 北海道
5/28
フレッシュ、旨み、香り高いフルーティー、とても美味しい
3/20
淡麗辛口とまではいかないが、Rクラスよりすっきり感じた。フル・・
今錦 / 長野
2/9
スタンダードな日本酒
大地 / 福岡
1/30
焼肉店にて。辛くない。旨味あり。
大七 / 福島
焼肉店てに。まさに古酒という味わい
上川大雪 / 北海道
1/19
上品な旨味を感じる。澄んだ飲み口に、最後にほんのり辛み。価格・・
1/9
香り良し。すっきり透き通った味わいの中にほんの少し辛さを感じ・・
1/4
すっきり。ほんの少し辛さ感じる。ほかの仁井田本家の銘柄に比べ・・
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