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北の勝 (きたのかつ)

酒蔵サイトへ

北海道 / 碓氷勝三郎商店

3.41

レビュー数: 115

製造量が少なく、県外ではなかなか飲むことができない「北の勝」。「清泉」「志ら梅」「北龍」と名前を変えながら、昭和にはいって「北の勝」と名づけられたそう。そんな希少なお酒を醸すのは、明治20年創業の碓氷勝三郎商店。北海道根室市にある、日本最北端の蔵元だ。かつて北海道には地酒がなく本州から取りよせた酒が高価だったことから、地元でより多くの人がお酒を気軽に飲めるようにと初代・碓氷勝三郎氏がはじめた。現在は五代目当主の碓氷ミナ子氏が、その歴史を引き継いでいる。碓氷勝三郎商店では、昔から変わらず「ないものはない」として、どんなに需要があっても増産はしない。また直接販売もおこなわず、根室にきてその土地の空気を感じ、地元のものを食べながら日本酒を飲んでもらうことにこだわっている。とくに「北の海 大海」は地域に根づいたお酒。根室でとれる新鮮な海産物と相性がよく、すっきりとした喉ごしと風味が特徴の飲みやすい日本酒だ。

北の勝のクチコミ・評価

  • レッドソイル
    recommend ピックアップレビュー

    レッドソイル

    4.5

    北の勝の普通酒(いわゆる上撰クラス)です

    なんとなくいい評判は聞いてたんですが、コレは本当にクオリティが高いです

    香りこそほのかにクラシカルな日本酒(全く今流行らない香り)な感じがしますが、それでも控えめですね
    ぐっと飲み込むと、しっかりした甘味と旨味が口に広がり、軽い苦味で切れていきます
    その苦味も普通酒とは思えないほど上品ですね
    アル添の腕が確かなんだと思います

    総評すると、普通酒とは思えないほど味の流れが自然で、めちゃくちゃコスパの良いお酒です
    一升1800円程度ですからね
    おそらく道外の知名度はかなり低いでしょうが、道内だと割と買えるかと

    普段使いの酒としてかなりいいと思います
    おすすめです

    特定名称 普通酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年5月9日

  • YASU.SHIRA
    recommend ピックアップレビュー

    YASU.SHIRA

    4.0

    北の勝 鳳凰 普通酒

    大海よりもトロッとした甘味とシッカリとしたコクがある。
    それでいてしつこく無く、ブレない安定感があるので、ツマミや酒のアテには合わせやすく、揚げ物や魚など大衆的なものはなんでも合いそうな安定感。
    温めると甘さと味わいがシッカリしてるので、ツマミは選ぶかもしれないけど、コスパも含めてとても良いお酒。
    普通酒というのも驚きで、ダラダラ飲めて安価という事もあり、これが地元で売ってたら買っちゃうなぁ。

    特定名称 普通酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2020年12月30日

  • masatosake
    recommend ピックアップレビュー

    masatosake

    4.0

    北の勝 大海 酒蔵碓氷勝三郎商店 北海道
    アルコール15-16%
    穏やかで少し個性のある爽快な上立香で色味はなく、口当たりは昔ながらの甘さや味わいを軽く感じますが、癖が無くまろやかな味わいでコクもしっかりとあり、やや芳醇よりで酸味は弱めで苦味は軽く後口軽くすっきりといい感じでコクのある昔ながらの味わいで癖なく飲みやすくクイクイいけます。
    少し濃い目の海の幸や少し塩辛いアテと合わせたい味わい。 #note72

    2023年1月23日

  • 棚田米

    棚田米

    4.1

    半年前に行った札幌の寿司屋で飲んだ、北の勝。

    美味しかったなぁ、、

    帰りの新千歳空港で買って帰るか迷いましたが、荷物が多いのに何本も酒は持って帰れずで、置いて行きました。それが心残りでした。

    それが!

    新宿の北海道のアンテナショップで見つけたモンだから、そりゃ、連れて帰りますよね。

    生産量が少なく、道外では珍しい日本最東端の酒。

    てなわけで、北の勝 大海(普通酒)。
    冷やでいただきます。

    穏やかな炊いた米の上立香。

    口に含むと印象的なのは口あたりの柔らかさ。

    スルリと口に染み込むような透明感。

    淡麗な味わいの奥にしっかり旨みを感じます。

    後味にアル添らしい辛みが顔を出して終わります。

    普通酒だけどなんてクリアなんだろう!

    アテを邪魔せず引き立てる。
    そんな酒です。

    精米歩合:71%

    特定名称 普通酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年5月18日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    4.1

    北の勝 鳳凰
    碓氷勝三郎商店 北海道根室市

    少しアルコール感はあるものの、甘目でキリッとした香り。
    スッとした口当たりとコクのある甘さ、後に残る辛口感。
    燗にしてもコクがシッカリしているせいか、
    安定感のある味わい。

    普通酒は下に見られがちなイメージだけど、下手な日本酒よりも良い評価。
    価格を踏まえるとかなりのコスパで、気軽に普段飲み出来る方が羨ましいくらい。
    普通酒だけで比べたら多分全国トップクラスなんでは無いだろうか。

    特定名称 普通酒

    2024年4月27日

  • しおあか

    しおあか

    4.0

    北の勝 搾りたて

    2024年4月13日

  • Toshy

    Toshy

    3.8

    ストックがなくなったので、コンビニでピンチヒッターを購入。サラッとした呑み口の中に、サラッとした旨味、良いリリーフですかね~

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月5日

  • K.Y

    K.Y

    4.0

    北の勝(きたのかつ) 搾りたて

    北海道根室市の日本最東端の酒蔵の地酒。

    この「搾りたて」は、1月から限定販売
    されるも、北海道釧路市でもなかなか
    入手困難で、まあまあ幻のお酒とのこと。

    今回、縁あって、釧路市の居酒屋にて、
    美味しい海の幸とともに、旨い酒をいだき、
    釧路出張を堪能しました。


    2024年4月3日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    花信風 日比谷⛲️飲まさるセット🍶

    2024年3月4日

  • たけ

    たけ

    3.5

    北の勝 純米酒 吟風
    あらら、過去のレビューを見たら、
    この純米酒の吟風を2回もこの店で
    飲んでるじゃん😅
    他の北の勝は無いの〜😝
    味わいはチリっと辛口、苦味もあるし、
    好きな人にはたまらないのでは?🤔

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年2月27日

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北の勝の酒蔵情報

名称 碓氷勝三郎商店
酒蔵
イラスト
北の勝の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 北の勝
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 北海道根室市常盤町1丁目6
地図