仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
みむろ杉
2位
風の森
3位
篠峯
4位
5位
花巴
CHIMERA 〜キメラ〜
のみのみの
酸が非常に強い。見た目は赤だが白ワインの様な味わい。個人的に・・
総乃寒菊
cefiro
寒菊4本リリース飲み比べ。まあ、当然ながらお酒として美味いの・・
7/3の波の日。食中酒として抜群!癖なくスッキリ美味しい!
而今
ちゃんしー
而今 純米吟醸 雄町 火入 やわらかな甘旨酸 華やかな・・
ちえびじん
Porco Rosso
CHIEBIJIN DOLCE 仕込み水の代わりに日本酒を・・
ヤマサン正宗
一貫
ヤマサン正宗 純米生原酒 青ラベル お米の旨味と甘味が広が・・
赤武
シンデコボコ
AKABU赤武 純米吟醸 昨年飲んだNEWBORN と・・
Adapt。ふさこがね50うすにごり。飯米であるふさこがねを・・
菊姫
けん
菊姫 山廃純米呑切原酒 一口目でかなりのインパクト! ア・・
Identity。総の舞50うすにごり。千葉県のみの酒米。ブ・・
初孫
酔楽
昨夜の地酒は、山形の「初孫 / 生酛純米」でした。 以前呑・・
ブルーサファイア。山田錦✕五百万石。一番ポピュラーな組み合わ・・
電照菊
daijin33
さすが純米大吟醸の洗練されたクリアな味わいでした!
村祐
白ワインを思わせる酸味が特徴的でした!
光栄菊
からあげ
光栄菊 Sunburst 香りはほんのりヨーグルトの様な乳・・
吉田蔵u
しろくまとうさん
吉田蔵u 百万石乃白 郡山市泉谷酒店さんで購入。 石川・・
中乗さん
中尾 裕
木曽のお酒の中乗さん。 小さい酒蔵なので流通量は少ないけど・・
銀の馬車道
播州蔵之介
純米酒 龍王の舞 【銀の馬車道】ラベル やっとアイコンに使・・
忘備録
楽器正宗
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