仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
吉田蔵u
2位
手取川
3位
菊姫
4位
天狗舞
5位
宗玄
宗政
mr.fox
博多／ホテルキャビナス福岡
光栄菊
たなり
光榮菊 SNOW CRESCENT のみはじめ 栓が勝手に・・
亜麻猫
きなこもち
亜麻猫 白麹仕込 純米酒 直汲 お初の泡無し猫さんです・・
森嶋
オゼミ
2024 0130 ☆☆☆☆☆ 森嶋（もりしま） ・・
春霞
春霞 純米酒 生酒 赤ラベル 春霞はやっぱり食中酒のイ・・
日高見
悪食釣り師
日高見 超辛口純米酒 ひとめぼれ 精米歩合60% こ・・
中乗さん
泡よくば 純米酒 めっちゃあんまいですけど、ピチシュワ・・
作
作 恵乃智 純米吟醸 精米歩合60% この日の４杯目。・・
赤城山
酒人
節分の今夜は地元群馬の赤城山😄旨みと甘みのある辛口😄巻き寿司・・
奈良天人
吉田蔵u 石川門 生酒 度数13 香りはややフルーテ・・
竹葉
すだちうどん
がんばれ能登の酒、竹葉の純米生酒「しずく」。販売店に尋ねる・・
弥右衛門（彌右衛門）
2024 0129 ☆☆☆☆ 弥右衛門（やうえもん）・・
甲子
麹町
しっかり感じる華やかな香りがクセになる。 辛口ながらも、し・・
鳴海
YUO
2024年1月29日 ずいぶん前の利酒会で前に飲んで買った・・
荷札酒
洗練された。香りは控えめだけど、その分の驚きの甘さにノックア・・
甲子 純米 うまから 磨き八割 ふさこがね 精米歩合80% ・・
赤武
田川の鯉
山田錦の新酒なのだが、硬さがなくふわっと旨味が流れ込む感じ。・・
のり
最初に白ラベルの美山錦純米生酒を飲みました。微炭酸的なプチプ・・
甲子 純米生原酒 大辛口 麹米:五百万石68%精米 掛米:・・
豊盃
豊盃 純米しぼりたて生酒 華吹雪 麹米:55%精米 掛米:6・・
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