仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
よこやま
2位
3位
横山五十
4位
福田
5位
福海
Bunraku Reborn
纯真丁一郎
酸奶、酸橘子酸甜，中后段有些类似柠檬皮的涩味和一点苦味，收尾・・
十六代九郎右衛門
skrjw
十六代九郎右衛門 生酛純米 酵母無添加 火入れ原酒 2022・・
仁勇
えいじ
吟醸香は控えめで、ふくよかな米の香り。口に含むとほんのりと甘・・
瀧自慢
左近将監
瀧自慢貴醸酒ReBrew 20250907
伊根満開
しおん
伊根満開 生にごり ずっと飲んでみたかった伊根満開のにごり・・
孝の司
酔楽
昨夜の地酒は、愛知の「孝の司 / 夏嶺 うすにごり」でした。・・
奥
奥THE MOON夢吟香おりがらみ微活性生 20250907
敷嶋
敷嶋特別純米 20250904
亀泉
めばりん
私の中ではこれがジューシーNo1です！芳醇系の原点を確かめる・・
而今 純米吟醸 朝日 火入 上立ち香はかなり落ち着いて・・
Ohmine (大嶺)
ひろいし
総乃寒菊
かわぴー
【総乃寒菊】 「純米大吟醸 剣愛山50 Chronicle・・
早瀬浦
十四代
556
これ、而今ってこともあるけれど、これまでいただいた生酛の中で・・
鶴の友
かぶかぶ
月曜日から開栓は週明けから贅沢なお酒は開けられない庶民の懐に・・
廣戸川
LSc53
廣戸川 純米吟醸 安定のうまさです。柔らかい甘味、キレ。
浦里
IWA
茨城県の浦里酒造が試験醸造シリーズ 第5段 URAZATO・・
蔵人秘蔵
何時ぞやの地酒は、山形の「蔵人秘蔵 / 雫取り」でした。 ・・
七水
縦の皮
七水 ベイビーベアー ちゃんと七日の昨日に飲みましたが・・
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