仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
磯自慢
2位
臥龍梅
3位
開運
4位
初亀
5位
志太泉
仙介
よしぼん
2024年 仙介 特別純米 秋あがり 原酒
無手無冠
カノン
大吟醸酒。 こってり旨味、少し強い辛口がじんわり残る。 ・・
マル飛
TakaS
飛良泉 生しぼりたて 香り 赤林檎 味わい ・・
田酒
sayami
記録用。
菊姫
土倉 正嗣
菊姫 まずいっぱい 透明感のある軽い飲み口
伯楽星
Takayuki Okamoto
写楽（冩樂）
黒龍
Kenji Iwasaki
黒龍 純米吟醸(黒龍酒造：福井) 五百万石 精米歩合55・・
長瀞
少し酸味がある、飲みやすい
神渡
KIMI
うまーい✨ ラベルもシャレオツ❗ 冬⛄に最高な粕・・
土佐鶴
純米大吟醸 辛口。 ものすごいスッキリ、水のようという例え・・
涅槃龜
涅槃龜 香り 梨 カヌレ 味わい とてもジ・・
阿武の鶴
きなこもち
阿武の鶴 三好の冬 純米吟醸酒 おりがらみ？うすにごり・・
美丈夫
純米吟醸 純麗たまラベル。 キレよくフルーティ、ゆったりと・・
花巴
祥へい
山廃純米 生原酒 2018BY 特徴的な酸と、奥にある複雑・・
浦霞
ホワイトホワイト
言うほど辛口じゃないし、甘みもある フレッシュな感じでうまいな
男の背中
味があって辛口でうまいな 冷酒も燗もいける
出雲富士
Dalmatian
出雲富士 雪雲 にごり生原酒 大阪で飲んだ島根のお酒。・・
金雀
ghji
純米吟醸50
山三
山三 純米吟醸 復活蔵の酒のようで メロンや葡萄系、華や・・
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