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麒麟山(きりんざん)

麒麟山(きりんざん)のクチコミ・評価

  • パパパK

    麒麟山
      秋酒

    若干臭さがありました。
    スッキリした飲み口なので、
    スルスルと飲み干してしまいましたが。

    2020年9月12日

  • くるみもち

    麒麟山酒造 麒麟山 秋酒:
    ひやおろしではないですけど。

    麒麟山の四季酒シリーズ。春酒はブレンド酒だった気がしますけど、秋酒はどうなのですかね?
    冷やで開栓直後、柔らかな口当たりの淡麗。辛口では無い気がする。香り弱いけど、何か…後味スモーキー??よくわからないけど。

    とりあえず、チーズによく合う。

    特定名称 純米

    2020年9月11日

  • すぎちゃんの冒険

    「香りがふわぁ」
    KIRINZAN Kagayaki(麒麟山 煇)・大吟醸・原酒・越淡麗・精米歩合40%・17度・#100レビュー記念
    ▼100回目。2周目突入ということで何がきっかけだっけとスタートを振り返ると、#1の麒麟山Kagayakiの輝きなのだった。モノクロの伝統辛口に拘る麒麟山が年に2回だけタガを外して鑑評会志向で造る最高峰のフルカラー。をもう一度味わってみよう
    →https://www.saketime.jp/reviews/81502/
    ▼6月と11月の限定出荷だから、本来なら次の11月まで待ちたい気もするが今が節目だからな。金環日食の輝きが記念ぽいし
    ---
    ▽あれからそれなりに場数を重ねて舌も肥えたわけで(笑)。香りが素晴らしくて美味しいが、当時ほどのインパクトを感じないのはこっちも成長してる証か? でも、記憶に宿るほどの特筆すべき青き躍動感や、心騒めく不思議な不安定感というか、アル添原酒のアルコール感が生み出すドキドキするようなカラフルなハーモニーは今回は味わえなかったなぁ。ちょっと残念
    ▽だが、よく見たら、無理にこの時期に探して購入したために昨年の6月出荷版だった。こりゃある程度熟成が進んで円やかになってしまってるかもしれんね。個人的には、このお酒は出荷時のまだ青い時期にこそ特別な価値を宿す気がする。もともと鑑評会仕様の商品化ですからね、長く熟成するもんでもない。ただ、そんな個人的な特別な興味とか期待とか、そんなこと置いて相当に美味しいことは間違いない
    ▽そんな物語は知らないのでニュートラルな評価ができるハニーさんなどは「香りがふわぁ!」「雑味がない!」「澄んでる!」「キレてる!」と喜んでいまして(笑)、かなり優秀な大吟醸なことは間違いないのです

    特定名称 大吟醸

    原料米 越淡麗

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年8月28日

  • Masaki Murata

    麒麟山 純米吟醸 辛口
    辛口っぽいキレを強く感じた。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年8月22日

  • chi310

    ワンカップの最後はグリーンの純米。
    すっきりした喉越し。
    ラベルでテイストが違うけど、色から受けるイメージもあるかな。

    1日の摂取限度の純アルコールはワンカップ1本、、、切ないほど少ない。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月31日

  • chi310

    ワンカップにて。
    ピンクのラベルで可愛いらしい。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月29日

  • chi310

    ワンカップにて。
    さっぱりした喉越し。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年7月29日

  • りな

    新潟の辛口日本酒飲み比べ。

    八海山 清酒
    【日本酒度】+5
    【酸度】1
    【精米歩合】60%

    麒麟山 伝統辛口
    【日本酒度】+6
    【酸度】1.3
    【精米歩合】65%

    鶴の友 上白
    【日本酒度】非公開
    【酸度】非公開
    【精米歩合】非公開

    天領盃 新選
    【日本酒度】+3
    【酸度】1.1
    【精米歩合】65%

    2020年7月27日

  • スーパーポジティブ鼠

    【お燗をもとめて三千里】第15燗
    麒麟山 伝辛
    伝統辛口のでんからでんねん!
    くら口さんの辛口レビューに触発され辛口を欲す…単純…笑

    麒麟山は平仮名きりんざんしか呑んだことなくて
    そのときの評価は★3.0…
    甘旨と呑み比べるとどーしても低評価になる可哀想なやつ。
    濃厚豚骨ラーメンの後の塩ラーメン。
    まともな評価できるかー!!

    日本酒度は+6
    数値的にはそこそこの辛口
    +20とかでも辛く感じんやつもあるからあんまり数値は参考にしてない

    「結局は比重だけの問題やからさっ」

    文系やのにイキってみる…。
    比重とか体積とか容量換算とかホンマ苦手。
    180ml×15度÷0.95×0.8157=(ಠ﹏ఠ )

    数字という名の暴力。

    (冷たいやつ)★3.8
    That's TANREI KARAKUCHI!
    ほんのり甘酸があるけどほぼ水のようなアルコール。
    アルコール感のない綺麗なアルコールって何やねん。逆に凄い技術なんか?
    不明な罪で火炙りの刑に処す…

    (ぬるいやつ)★3.8
    まだそんなに変化なし?
    早く化けラッタして欲しい。

    (あついやつ)★4.0
    あんまり化けラッタしなカッター。
    アルコール感のないお湯…
    香りも味も微かなレベル。
    しかーし、収穫なしには終われない!

    大辛口酒とタクアンがベストマーッチ(;▣Д▣)
    タクアンのあま〜いす〜いを口に入れた後、大辛を含むとアラ不思議!
    口の中に広がる甘旨酸!
    川畑要と堂珍嘉邦を足すと奏でるハーモニーがCHEMISTRY★古っ…

    大辛にはタクアンが合うよ〜って話。

    #辛口に誘われたミニオンたちもタクアンと一緒に美味しくいただきました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年7月19日

  • さとっぺ

    【麒麟山 夏酒 吟醸】
    まさに食中酒で、気づけば一人で四合瓶が空いてました。適度な酸味が絶妙で本当に麒麟山大好きです。

    2020年6月1日

  • 麺魔

    麒麟山 生辛
    さっぱりした飲み口です。旨味と辛さのバランスが良く、それほど辛いとは感じませんが後味はキレがあります。裏ラベルにある通り食中酒としても合います。飲みやすく、コスパのいいお酒です☆

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年5月9日

  • さとっぺ

    【麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗純米吟醸生原酒】
    口当たりはフルーティな、まるでライチのような味わいからの、麒麟山らしいキリッとして辛口でスッキリとさせてくれるので、くどさは皆無です。
    とにかく美味い。好き。

    2020年5月6日

  • 麺魔

    麒麟山 純米大吟醸
    すっきりした飲み口です。米の旨味が感じられる柔らかい味わいです。後味は少し辛さがありさっぱりキレます。キレイなボトルで惹かれました(^。^)

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年5月3日

  • さとっぺ

    【麒麟山 超辛口 普通酒】
    麒麟山の伝辛が好きで、さらなる辛口はどんなものかとチョイスしました。伝辛と同じ価格ですが、伝辛と違って酒屋のみの取り扱いです。
    冷酒から熱燗まで試しましたが、裏ラベルの通り冷やして飲むのが一番美味しかったです。辛口なのに冷やした方が味わいがはっきりしたのは初めてです。
    暑い日にキリッと冷やして飲んだらスッキリ飲めて最高だと思います。
    また、コロナで大変な時期ですが、粋なことしてますね。本当地域密着でいい酒蔵だと思います。

    2020年5月1日

  • AGEHA

    適度な酸味がある辛口で、なめらかな口当たりのお酒。

    ■ 原料米:麹米・五百万石 精米歩合:60%
    ■ 原料米:掛米・こしいぶき 精米歩合:60%
    ■ アルコール度:15度以上16度未満

    特定名称 吟醸

    原料米 こしいぶき

    2020年4月18日

  • おみち

    角打ちで旬のお酒。麒麟山のぽたりぽたり♪

    2020年4月9日

  • nao

    nao

    4.5

    ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
    これぞ辛口って感じでキレがめちゃくちゃ良い。
    辛口は普段飲まないけど、これはキレイなお酒で美味しい。

    2020年3月22日

  • 甘菓子

    ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
    生原酒らしいまったりとした味わいとフルーティさがあり、その後に心地よいアルコール感がじわっとくる飲み応えのある素晴らしいお酒でした。とても美味しかったです。

    2020年3月12日

  • ★Suiken★

    新潟県
    麒麟山 辛口 

    辛口とはなんぞや?
    今一度確認したくて飲んでみる。
    香りは少ないですね。
    硬水のような口当たり、からの酸味、苦味は皆無。で上品な甘味を残していきます。
    辛口淡麗ってお酒らしいけど、綺麗で甘美味い硬水でした。
    この後から記憶を散らかしてます。

    2020年2月24日

  • nk

    nk

    3.5

    純米吟醸生原酒 いつもの辛口と思ったが
    、これ吟醸香しっかりで美味しい 越淡麗磨き55

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年2月20日

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麒麟山(きりんざん)の酒蔵情報

名称 麒麟山酒造
酒蔵
イラスト
麒麟山(きりんざん)の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 麒麟山(きりんざん) 越の山風 煇(kagayaki) 紅葉
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
地図