山形正宗
by くにひろ
飛鸞
by コバチッチ
賀茂泉
by Takefumi Terada
写楽(冩樂)
by 山の田んぼ
S 風の森
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
金雀
2位
東洋美人
3位
Ohmine (大嶺)
4位
天美
5位
獺祭
天青
YASU.SHIRA
天青 雄町 白麹 純米吟醸 生原酒 ワダヤスペシャル ・・
にいだしぜんしゅ
コリンキー
にいだしぜんしゅ なつゆき 米ぬかのような、ヘンテコな・・
酔鯨
けけ
酔鯨 特別純米酒 最近暑くなり日本酒よりも氷をがんがんに入・・
八海山
tam
八海山 新潟の淡麗辛口酒の中では味わいがある方だと思い・・
白滴
mistin
甘苦。余韻長め。近所の酒屋で。
白露垂珠
米騒動
純米大吟醸 雪女神
総乃寒菊
ドマーネ
True White2023/無濾過生原酒/雄町 雄町独特・・
高清水
sagi
奈良便ラスト━━━! 高清水 無濾過純米酒 ・・
かきのタネ
酔鯨 高育54号 ¥1972 スッキリ辛口だが、後味は甘味・・
桂月
ghji
生酛仕込み。山田錦100%使用。乳酸系で割と軽い。
阿武の鶴
Orizuruの名前のおりがらみ生。白桃、ヨーグルト系。後味・・
masatosake
酔鯨 純米吟醸 吟麗 酔鯨酒造 吟風 精米50% アルコー・・
羽根屋
ゆきり
羽根屋さんの限定酒を見つけちゃって購入。 香りからもう・・
高千代
KC500
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blu・・
川中島 幻舞
川中島 幻夢 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 いやああ、こお・・
敷嶋
しばらくうまい。フレッシュ、華やかで少し乳酸菌系。@Sake・・
よこやま
alfagt
よこやま Silver7純米吟醸無濾過無調整 桃のよう・・
磐城壽
熱燗でも美味しいけど、今回冷酒で飲用。重め、旨み、穀物系。酸・・
木戸泉
初めての木戸泉にごり。割と重くて、少し熟成感もあり。米の風味・・
阿部勘
あべかんの夏酒。軽くて、スッキリ系。水のような飲みやすい感じ・・
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