日日
by みっちゃん
産土
by 猫と酒が好き
紀土
by masatosake
作
by まさ
十九
by 縦の皮
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
王祿
2位
天穏
3位
月山
4位
出雲富士
5位
丈径
美寿々
masatosake
美寿々 純米吟醸 生原酒 美寿々酒造 精米49% アルコー・・
黒澤
黒澤 純米生酛 2019BY 黒澤酒造 精米65% アルコ・・
田光
keiwatan
長瀞
田川の鯉
しずく絞りということもあって濃密な味わい。ちょっと香りと甘み・・
天美
金太先生
純米大吟醸 長州山田錦 家内のご友人からの戴き物。 ・・
玉乃光
odaken
玉乃光 純米大吟醸 こころの京(みやこ) 精米歩合50・・
亀の海
nao
亀の海 純吟 信州醸熱タンク 佐久コスモス花酵母 税込220・・
浦霞
くろーばー
浦霞 そぞろ 純米酒 冷やしすぎない程度から、 常温・・
無風
ノリ
無風 山田錦50 昔からジャケが気になってたけど、上立・・
総乃寒菊
二兎
Discovery Adapt ふさこがね50 無濾過生原酒・・
写楽(冩樂)
しっかりとした厚みのある写楽の旨味の中に、酒未来の爽やかさが・・
惣誉
kazu
特別本醸造、きもと造り、特A地区山田錦、1300円程度と魅力・・
蓬莱泉
ヤブキジョー
甘くて丸い。少し甘すぎるか。丸さはスバラC。さっぱりしたツマ・・
楽器正宗
toshiyasan
塩らーめんと日本酒ペアリング。 日本酒単体では醸造アルコー・・
夜明け前
夜明け前 絹華 純米吟醸 小野酒造店 精米55% アルコー・・
Beau Michelle
サネアツ
ボーミッシェル 2023.2製造 2023.5蔵・・
明鏡止水
ピアジオ
明鏡止水の「ラヴィアンローズ」 見つけると毎年気になっ・・
若駒
若駒の「カーニ馬ル」 甘すぎるとかえって杯が進まないこ・・
開春
556
温泉津の蔵元で購入した無濾過生~!!これ、旨いわ。失礼な話、・・
雅楽代
雅楽代の玉響 普段の雅楽代より少し軽やか? 夏場に飲・・
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