日本酒評価SAKETIME - ページ3781

• 龍神丸

  こてあん

  本年48本目です。 ようやく購入できた1本です。 数年前・・

• 不老泉

  ghji

  無濾過生原酒っぽいバニラ、ナッツ、ハーブ系、しっかりめ。

• 寒紅梅

  コードネーム ニホンシ

  寒紅梅　秋　フクロウラベル 色は無く、香りは少し。 甘味・・

• 揖斐川

  ghji

  IBIの酒蔵の別銘柄。岐阜県と愛知県の辺の川の名前で。りんご・・

• 小左衛門

  播州蔵之介

  小左衛門　純米吟醸　ひやおろし 和酒専門　いなちょーで・・

• 風の森

  nobuaki

  風の森　試験醸造酒 3000本限定の試験醸造酒。ライム・・

• 十四代

  wajoryoshu

  十四代 中取り純米 厳選 特別純米 無濾過生詰 国産米55%・・

• 廣戸川

  麺魔

  廣戸川　純米大吟醸 開栓するとふわーっとフルーティーな香り・・

• ロ万

  sakenomiya

  しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 甘さ控えめ

• 来福

  コードネーム ニホンシ

  東京農大の研究室が花から分離した酵母を使用しているとか。 ・・

• 麓井（フモトヰ）

  KyoKyo

  ・味 辛めと甘めの中間 秋刀魚塩焼きに合う※店員お勧め

• 八重垣

  播州蔵之介

  八重墻　純米吟醸　ひやおろし 蔵元で購入 写真４・・

• 阿部勘

  コードネーム ニホンシ

  まねき さらっと口に入ってくるけど、その後金属質（？）な味・・

• 萩の鶴

  ぐらんてぃふぉん

  萩の鶴　辛口　特別純米　1.8 製造2023年6月　開栓　・・

• 錦爛

  コードネーム ニホンシ

  やや無機質ながらも、甘そうな香り ちびりといくと、口いっぱ・・

• 東洋美人

  puipui

  出張中に実家にて購入してもらっていた1本。 珍しい酒米を使・・

• 萬歳楽

  おのまとぺ

  萬歳楽 純米吟醸 おんな川 加賀金沢 はす家さま。SAKE・・

• 総乃寒菊

  tam

  総乃寒菊　剣愛山　50　無濾過一度火入原酒 火入なので・・

• 龍神

  KyoKyo

  ・味 フルーティ

• 聖

  よっし

  聖ひじり　純米大吟醸　試験醸造酒雄山錦生酛。開栓後のシュワシ・・

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