山形正宗
by くにひろ
飛鸞
by コバチッチ
賀茂泉
by Takefumi Terada
写楽(冩樂)
by 山の田んぼ
S 風の森
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
宮寒梅
2位
伯楽星
3位
愛宕の松
4位
萩の鶴
5位
日高見
庭のうぐいす
くまモン
しぼりたてを頂きました。 新酒のフレッシュな味わいに、グイ・・
紀土
kabakun
紀土 山田錦 純米大吟醸 これでもかと甘旨な波が口いっ・・
磯自慢
しろくまとうさん
磯自慢 純米吟醸 郡山市は泉谷酒店さんで購入。 磯自・・
不動
シュワッチ
開けたてはややプラスチック感と硬さがあり4.7 ガスはあり・・
にいだしぜんしゅ
りこぴん
キャラメル、ドライプルーンに昆布のようなニュアンスも感じられ・・
尾瀬の雪どけ
acdc
よこやま
Koyumi
よこやま 純米吟醸 生詰 美味しくいただきました
電照菊
cefiro
今年の電照菊も安心の美味しさ。 間違えておりがらみを2本買・・
楯野川
まっちゃん
口当たりは軽いが後で甘い香りが抜ける。 さっぱりした料理に・・
翠玉
米騒動
純米吟醸 裏 翠玉
秋田晴
よこぴろ
ガス感が凄いです。 大人のカルピスソーダです。 ほんのり・・
花泉
TakaS
花泉 本醸造 香り 開けたては控えめ スモモ ・・
英勲
なみえる
齊藤酒造2024年秋の蔵開きで購入。午後から予定があってあき・・
基峰鶴
gon78
1633 2022/4 基峰鶴 夏酒 純米生酒 ひのひ・・
遊穂
環那のパパ
遊穂 未確認 浮遊酵母 仕込み 酸っぱ目 シュワ感あり ・・
天領
ちょいあー
熟成純米大吟醸なま原酒 ほのかに乳酸菌感があり、甘くて美味・・
神鷹
播州蔵之介
神鷹 特別純米 辛口 蔵元で購入 冷酒 穏や・・
麒麟山
泣尺岩魚
麒麟山 かがやき 禁断の果実 大吟醸原酒 吟醸香が癖になる〜
八海山
魚沼の里で購入 八海山 雪室熟成8年 純米大吟醸 これは・・
魚沼の里で購入 八海山 雪室貯蔵3年 純米大吟醸 ちょっ・・
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