人気一 （にんきいち）

『人気一 純米大吟醸 』
ふくよかかつ、熟成とカリンとライチのような香り。
軽快で淡麗さもありつつ、滑らかでほんのり控えめな甘味、優しく上品な酸がある。米の甘さ。
飲み込むと控えめで綺麗な苦味とアルコール感を出してキレる。

東北の軟水由来のなめらかさを感じる。
クラシックな華やかさ。
落ち着いた感じ。

あっさり
ワイングラスで飲んでも香りうっっっすら
食中酒
甘味ほぼなし

人気一純米大吟醸。お店の棚で気になっていたやつを購入しました。香りが華やかでさすが大吟醸。最初は甘いけど後味が辛口うま口でしっかりした大吟醸です。美味しいです。

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

これはコスパ高い酒だな🍶
さすがは福島の酒

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶「全国新酒鑑評会」金賞受賞酒の飲み比べ🍶

【人気一 純米吟醸】
ぬかっぽさあるクリーミーで甘い香り。ヨーグルト？
重すぎず軽すぎず。
クリアだけどジューシーな味わいも。
フルーティーさもありつつ、クリーミーな旨みが多い。
飲み込むと穀物感を感じつつもゆっくり消えていく。

雑味？もあるかな？

2024 0523
☆☆☆☆☆

人気一

サケ ゴジラ

純米大吟醸
精米歩合 50%

人気酒造
福島県 二本松市

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶

【人気一 黒人気 純米吟醸】穏やかでフルーティーな青リンゴ、メロンの香り。穏やかな口あたりにスッキリとした青リンゴ、メロンの甘味。まろやかで上品な比較的濃いコメの旨味。サッパリとしたリンゴ系の酸味。比較的キレの良い苦・渋味は温度が上がってくるとじわりと広がっていく。終始フルーティーでスッキリとした印象ながらも比較的濃いめな旨味が飲み飽きさせない良いバランス。上司からいただいた逸品。ワイングラスで美味しい日本酒とのことだったのでワイングラスでいただきました。過去の己の仕事のミスが最近かなり響いてきています。エブリデイ憂鬱。