tamさんの日本酒レビュー・評価一覧

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飛露喜で日本酒の世界に引き込まれました。
華やかで甘いお酒が好みです。フレッシュさが大事だと思ってます。どっしりとした山廃などは苦手で、老香はまるでダメです。熟成感も好きでないので、ひやおろしで旨いと思ったものはほとんどないです。家飲み派で、年間に一升瓶30本、四合瓶30本程度しか消化できないので慎重に選んでいきたいと思ってますが、失敗も多いです。令和1年度のテーマは「花」

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